Câtă grăsime saturată este în cina ta de Crăciun? - Ea stie

Crezi că sărbătorile înseamnă că trebuie să te îngrași? Iată câteva modalități de a vă asigura că nu.

Pe măsură ce sezonul de sărbători continuă, la fel și sărbătorile și cocktailurile. Există chiar și o modalitate de a mânca bine cu Crăciunul și Revelionul la orizont?

Poveste asemănătoare. Este dieta antiinflamatoare pentru tine? De ce ar trebui să o încercați și cum să o începeți

Da, spune Dr. Felicia Stoler, dietetician înregistrat, fiziolog la exerciții fizice și consultant expert în nutriție și viață sănătoasă, cu sediul în zona New York City.

„Cea mai mare provocare pe care o au oamenii este că au mentalitatea„ Voi purta prea mult și îmi voi începe dieta în Anul Nou ”, spune Stoler. „Câți oameni au succes cu asta? Foarte puțini."

Aruncați o privire asupra unora dintre grăsimile saturate din unele dintre aceste capse de vacanță:

• Caserola de cartofi dulci: 16,7 grame de grăsimi saturate (83% din valoarea zilnică recomandată)

Faceți-l mai sănătos: nu utilizați un amestec ambalat și nu adăugați smântână sau unt. În schimb, adăugați nuci de nucă tocate sau nuci cu zahăr brun și ulei de fructe de palmier din Malaezia. Apoi rumeniti toppingul.

• Caserola de fasole verde: 5,5 grame de grăsimi saturate (27% din valoarea zilnică recomandată)

Fă-l mai sănătos: folosește cremă de ciuperci fără grăsimi, făcută cu apă sau lapte degresat. Vrei în continuare crunchii tăi deasupra? Încercați ceapă liofilizată în loc de inele de ceapă prăjite.

• Ouă: 7 grame pe cană (35 la sută din valoarea recomandată zilnic)

Faceți-l mai sănătos: acest lucru poate fi ușor ușor folosind lapte degresat și glazurat.

• Cartofi festoni: 9,2 grame de grăsimi saturate (46% din valoarea recomandată zilnic)

Faceți-l mai sănătos: folosiți lapte degresat și acordați atenție cantității de unt pe care îl includeți.

• Tort de brânză: 12 grame de grăsimi saturate (60% din valoarea recomandată zilnic)

Fă-l mai sănătos: folosește crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.

• Umplutura de pâine de porumb: 3,5 grame de grăsimi saturate (18% din valoarea recomandată zilnic)

Faceți-l mai sănătos: folosiți ulei de fructe de palmier din Malaezia și bulion pentru aromă.

• File mignon: 7 grame de grăsimi saturate (35% din valoarea recomandată zilnic)

Fă-l mai sănătos: Aceasta este cea mai slabă bucată de carne; pur și simplu nu mâncați mai mult de 6 oz.

• Starbucks Peppermint Mocha: 9 grame de grăsimi saturate (45% din valoarea zilnică recomandată)

Faceți-o mai sănătoasă: săriți frisca și folosiți lapte degresat.

• Sos de merisoare: 0 grame de grăsimi saturate

Faceți-l mai sănătos: încercați să pregătiți acest lucru cu nectar de agave în loc de zahăr.

• Piept de curcan: 0 grame de grăsimi saturate

Fă-l mai sănătos: este destul de sănătos, dar fii atent la cât mănânci.

Cum vă puteți bucura de aceste preferate de sărbători, păstrând în același timp silueta? Înlocuiri, desigur.

Încercați uleiul de fructe de palmier din Malaezia în loc de unt. Are un profil de aromă neutru, poate fi utilizat la coacere în locul untului și are un punct de fum ridicat, deci este excelent pentru gătitul cu căldură ridicată.

Doriți să vă bucurați de acele arome preferate de sărbători într-un latte de turtă dulce sau ciocolată caldă cu mentă? Înlocuiți laptele integral cu degresat sau apă cu ciocolată fierbinte și adăugați doar puțin lapte.

Vă puteți bucura de un gust mic de toate - folosiți o furculiță pentru salată sau luați doar o lingură mică de feluri de mâncare la evenimentele dvs. Fiți atenți la aperitive și încercați să puneți toată mâncarea pe care o veți mânca pe o farfurie și apoi să nu vă întoarceți mai mult, spune Stoler.

Băuturile pot conține o tonă de calorii, așa că fiți conștienți de ceea ce beți. Apă-ți favoritele sau folosește sifon club pentru a adăuga bule la preferințele tale.

Continuă să te miști în timpul sărbătorilor. Recent studiu a arătat că, chiar dacă vă suprasolicitați când vine vorba de prăjituri și alte preferate de sărbători, puteți totuși să vă împiedicați glicemia.

„Realitatea este că timpul de vacanță poate împacheta o mulțime de kilograme nedorite. Începerea unui plan de dietă în ianuarie este ca și cum ai face un pas înainte și doi pași înapoi ”, spune Stoler, subliniind importanța evitării în primul rând a creșterii în greutate.

Știri recente

Testați-vă gestionarea greutății IQ
Sărbătorile și hormonii tăi
Noile superalimente