De ani de zile s-a spus că ar trebui să mâncăm așa cum fac francezii, spaniolii și grecii. Dieta lor este săracă în grăsimi saturate și colesterol și bogată în antioxidanți. Cercetările au arătat că această dietă nu numai că reduce șansele de accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord și scade nivelul colesterolului și tensiunea arterială, dar crește și puterea creierului. Iată primele cinci motive pentru care ar trebui să adoptăm și să fim inspirați de dieta mediteraneana.
Reducerea greutății
O dietă mediteraneană este plină de fructe proaspete, legume, pește și carne slabă. Rareori conține ceva reconstituit sau care este considerat junk sau fast-food și rareori implică gătitul cu ceva care a ieșit dintr-un pachet. Acest mod de a mânca înseamnă că ratele obezității în sudul Europei sunt mult mai mici decât în alte zone ale lumii, și anume America, unde mâncarea nedorită este regele. Nu poate exista o dietă mai bună decât una care vă permite să consumați alimente delicioase și, de asemenea, are potențialul de a vă ajuta să slăbiți. Cu toate acestea, dieta mediteraneană se încadrează în această categorie specială.
Nicio mâncare nu este limitată
Datorită atitudinii sănătoase pe care oamenii din Med o au în privința dietei, ei nu declară niciun fel de alimente în afara limitelor. Dacă le place un pic de ciocolată sau de o ciudată prăjitură, nu se vor nega, știind că 99% din timp mănâncă foarte bine. Din această cauză, dieta lor este variată și interesantă și nu poftesc niciodată nimic pentru că, dacă le place, o vor mânca. Este mult mai bine să mănânci în acest fel decât să îmbrățișezi fiecare dietă scumpă, care te va lăsa pur și simplu flămând și disperat să te bucuri de mâncarea nesănătoasă.
Mâncarea mediteraneană este ieftină
Deși prețul alimentelor a crescut recent, este totuși mult mai ieftin să consumi produse proaspete de sezon decât orice alt produs dintr-un pachet comercializat de industria dietetică. Legumele proaspete, carnea, peștele și nucile sunt disponibile cu ușurință și, pentru că nu vă scoateți în evidență pentru ambalajul elegant, pot fi mult mai rezonabile decât o masă gata sau un pachet de alimente.
Ajută la prevenirea bolilor
Studiile au arătat că o dietă bazată pe fructe, legume, pește și nuci poate ajuta la prevenirea Parkinson și Alzheimer boli și reduce șansele de accident vascular cerebral și atacuri de cord, precum și scăderea nivelului de colorestol și a tensiunii arteriale. Există atât de multe vitamine și minerale ambalate în aceste alimente încât ajută organismul să funcționeze eficacitatea sa maximă și prevenirea îmbolnăvirii, ajutându-l să lupte împotriva oricărei boli - chiar cancer. Dieta mediteraneană este, de asemenea, foarte bogată în fibre, care menține sistemul digestiv sub control și poate ajuta la prevenirea bolilor, cum ar fi cancerul intestinal, de care peste 16.000 de persoane au murit anul trecut în REGATUL UNIT.
Te ajută să arăți mai tânăr
Dieta mediteraneană este extrem de săracă în zaharuri rafinate și singurele zaharuri prezente provin din fructe și sunt complet naturale. În studii recente, oamenii de știință au dat vina pe zahăr pentru deteriorarea pielii și spun că ar putea fi la fel de rău ca șezlongurile și fumatul atunci când vine vorba de îmbătrânirea prematură, deoarece descompune colagenul și elastina din piele. Cu toate acestea, dieta mediteraneană este plină de vitamine, minerale și antioxidanți anti-îmbătrânire, care contribuie la menținerea pielii strălucitoare și tânără.
Mai multe despre dieta mediteraneană
Dieta mediteraneană: rețete sănătoase pentru inimă cu ulei de măsline
Sfaturi și rețete pentru dieta mediteraneană
10 moduri de a mânca mai mult mediteranean