Ce factor are cel mai mare impact asupra taliei tale? Nu, nu este voința ta, educația ta, accesul la săli de sport sau chiar vârsta ta. Surpriză: este venitul tău. Cu cât trebuie să cheltuiți mai mulți bani alimente, cu cât sunteți mai sănătos și cu atât este mai scăzut IMC, conform unui nou studiu al Institutului de Cercetări Medicale Hospital Del Mar.
Numiți-o celebrul enigmă de slăbit: v-ați gândit vreodată „Păi aș putea fi la fel de subțire și în formă ca [introduceți steluta superbă aici] dacă aș fi suficient de bogat încât să am un antrenor personal, propriul meu bucătar, o sală de gimnastică de top, un frigider plin de produse organice și acces celor mai deștepți consultanți! ” Se pare că ai un fel de dreptate - banii pot cumpăra toate aceste lucruri și ajută, mai ales când este vorba alimente.
Potrivit unui nou studiu spaniol, posibilitatea de a vă crește buget pentru hrană hrănitoare cu doar un dolar sau doi pe zi
se traduce prin beneficii grave pentru sănătate. Cercetătorii au urmărit 2100 de oameni timp de zece ani și au descoperit că cheltuirea cu doar 1,50 USD mai mult pe zi pentru alimente corespunde consumului de 74 de grame mai multe legume și 52 de grame mai multe fructe pe persoană pe zi. Dimpotrivă, atunci când oamenii cheltuiau mai puțin pe alimente, mâncau mai puține produse proaspete și mult mai multe fast-food și produse de patiserie.Iar fructele și legumele merită cu siguranță să cheltuiți o sumă suplimentară. Potrivit unui studiu din 2014, persoanele care au obținut produsele zilnice și-au redus riscul de a muri din orice cauză cu 42 la sută.
Din păcate, prețurile la alimente cresc, așa că problema va deveni mai pronunțată. Serviciul de cercetare economică al USDA este deja prezicând că prețurile la alimente vor crește două-trei la sută în 2016, produsele proaspete crescând și mai mult. Și au adăugat în raportul din decembrie 2015 că aceste cifre nu iau în considerare efectele tuturor vremurilor ciudate pe care le-am văzut. Cu siguranță, anii de secetă din California, urmate de ploi torențiale, vor avea un impact asupra prețului produselor de bază sănătoase, cum ar fi portocalele, avocado și migdalele.
Dar, înainte de a vă face griji că salariul dvs. mediu vă va condamna la moarte timpurie, știți că există modalități de a mânca sănătos fără a sparge banca. Da, banii ajută, dar lipsa banilor nu înseamnă că nu poți fi sănătos. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să începeți să trăiți un stil de viață caviar pe baza unui buget de pește ton. (Și să fim sinceri, tonul are un gust mai bun decât caviarul. Da, am spus-o.)
1. Schimbați „Nu pot” în „Pot”. Da, încep cu un truc mental. În calitate de profesionist în domeniul fitnessului, sunt uimit de cât de des oamenii îmi cer sfatul despre îmbunătățirea lor sănătate și apoi dă-mi imediat o listă de rufe cu toate motivele pentru care nu pot. Și înțeleg - viața este grea și cu toții avem lucruri pe care trebuie să le rezolvăm (cu excepția celebrităților menționate mai sus, probabil). Dar, în loc să căutați toate motivele pentru care nu vă puteți face sănătatea o prioritate, începeți să căutați modalități prin care să funcționeze. Vei fi surprins de cât de repede creierul tău va începe să găsească soluții la problemele tale.
2. Obțineți cupoane bune. Prea des cupoanele sunt pentru mâncare nedorită. Acest lucru este valabil mai ales pentru căsuțele poștale și cele care trimit ziare. În schimb, uitați-vă la e-mailurile săptămânale din magazin, aplicațiile magazinului și cupoanele din magazin. Multe magazine oferă acum reduceri la produse proaspete, cereale integrale și carne.
3. Creați un meniu în avans. Dacă aș putea oferi un singur sfat pentru a vă reduce bugetul, acesta ar fi acesta. Planificarea în avans este o durere, da, dar este o durere care dă roade (la propriu). Obțineți un calendar ieftin și scrieți o lună întreagă de cine în avans (sau pur și simplu faceți o săptămână la un moment dat) și notați lista de produse alimentare în timp ce vă aflați la el. Fac acest lucru ușor atribuind fiecărei zile a săptămânii o temă, cum ar fi vegetariană, mexicană, supă și salată, italiană etc. Odată ce te-ai obișnuit, îți vor lua zece minute pe săptămână, max.
4. Planificați în jurul vânzărilor. Planificați-vă meniul cu mailerul de cumpărături așezat lângă dvs. Uită-te la ce fructe, legume, carne și boabe la super vânzare și apoi planifică-ți mesele în jurul valorii de asta.
5. Limitați-vă la a merge la magazin o dată pe săptămână. Target are o taxă de acoperire de 100 USD (pentru mine oricum) și nici nu vom vorbi despre Costco sau Sam's Club. Limitarea timpului petrecut în magazin este esențială pentru a mă respecta bugetul. Sunt un cumpărător de impuls teribil, așa că cu cât mă pot pune mai puțin în calea tentației, cu atât mai bine.
6. Nu-ți face foame. Cumpărăturile pe stomacul flămând reprezintă un buget garantat - și calorii -.
7. Cumpărați mai puține alimente nedorite. În primul rând, dacă nu este în casă, nu îl puteți mânca. Și în al doilea rând, eliberează bani pentru un tarif mai sănătos. Îndrăgostiți-vă pe o deliciune sau două și apoi dedicați restul bugetului dvs. la mâncare care vă va umple, nu afară.
8. Nu cumpărați doar perimetrul. Da, ai citit bine. Urăsc când oamenii spun să se lipească doar de exteriorul magazinului alimentar unde se află toată mâncarea proaspătă. Există o mulțime de mâncare sănătoasă foarte ieftină pe rafturile din interior! Conserve de ton, pungi de fasole uscată, roșii în borcan, cutii de nuci, pungi de fulgi de ovăz, orez sau amarantul, uleiul de măsline și oțetul sunt toate elemente esențiale de păstrat la îndemână, care pot fi transformate rapid, mese sanatoase.
Știu, niciunul dintre acestea nu este sfaturi care spulberă pământul. Dar, uneori, vă ajută să vă reamintiți elementele de bază și să știți că nu sunteți doar în asta. Pe măsură ce prețurile la alimente continuă să crească, trebuie să devenim mai deștepți cu privire la modul în care ne cheltuim bugetele limitate pentru alimente, dar veți fi bine recompensat pentru efortul dvs.!