Aceste vafe luminoase de neon sunt o creație comestibilă vopsită în cravată.
Vafele colorate ar putea arăta ca o artă, dar sunt la fel de distractive de mâncat pe cât sunt de create. Copiii vă pot ajuta să le faceți - asigurați-vă că îi ajutați să fie în siguranță în jurul fierului de vafe super-fierbinte.
Începeți prin a face aluatul de vafe și a-l împărți în 4 pungi de plastic cu fermoar. Am folosit pungi de galoane pentru că asta am avut, dar dimensiunile în litri sunt și mai bune. Se amestecă o cantitate bună de colorant alimentar în fiecare pungă. Am folosit culorile alimentare Wilton gel în neon. Cu cât culorile sunt mai strălucitoare, cu atât mai bine!
Pe măsură ce amestecați, puteți folosi un bețișor sau alt obiect pentru a șterge aluatul din pungă. Acest lucru vă asigură că culoarea se amestecă uniform. Această tehnică este, de asemenea, utilă la final pentru a scoate din pungă ultimul aluat.
Acum ar trebui să aveți 4 pungi superbe cu aluat de neon.
Scoateți un colț din fiecare geantă.
Pulverizează fierul de vafe cu un ulei de pulverizare ca Pam. Împingeți prima culoare pe fierul de vafe.
Adăugați o altă culoare. Strângeți-l într-un model zdrobit pentru a da efectul tie-dye.
Adăugați următoarele 2 culori.
Și un pic mai mult roz și portocaliu pentru o măsură bună.
Închideți vasul și gătiți vafa conform instrucțiunilor dvs. Prefer o setare medie pentru acestea, pentru că o setare mai întunecată începe să se rumenească și să strângă culorile.
Veți observa că partea de jos a vafei va avea o mulțime de zgârieturi, deoarece fiecare culoare a început să se gătească pe măsură ce a fost stropită.
Partea superioară este puțin mai învârtită și amestecată ca tie-dye. Dar puteți servi orice parte preferați.
Rețetă de vafe colorate
Aceste vafe vopsite în cravată sunt o operă de artă colorată. Puteți folosi orice culori doriți, dar culorile neon luminoase funcționează mai bine decât cele deschise sau întunecate.
Serveste 6
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 20 | Timp total: 35 minute
Ingrediente:
- 3-1 / 2 căni de făină universală
- 2 linguri plus 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare kosher
- 2 linguri zahăr alb
- 2-1 / 2 cani de lapte integral
- 2 oua
- 3 linguri de unt topit
- 4 culori neon de gel alimentar
- Ulei de pulverizare
Directii:
- Cernem împreună făina, praful de copt, sarea și zahărul.
- Se amestecă laptele, ouăle și untul topit. Continuați să amestecați până când se omogenizează complet.
- Încălziți fierul de vafe.
- Împărțiți aluatul în 4 pungi de plastic cu fermoar și vopsiți fiecare cu o culoare diferită.
- Scoateți un colț din fiecare geantă.
- Pulverizați ușor fierul de vafe cu ulei.
- Împingeți aluatul într-un model zdrobit pe fier, o culoare la un moment dat.
- Închideți vasul de gătit și gătiți într-un cadru mediu până când ați terminat. Al meu sună când este gata. Nu-l lăsați să gătească prea mult, altfel culorile se vor maroni.
- Scoateți vaful pe un raft de răcire sau așezați-l direct pe raftul cuptorului, la cald. Dacă le lăsați pe o farfurie, fundul se udă.
- Continuă să faci mai multe vafe cu aluat, pulverizând fierul cu ulei la fiecare 2 vafe.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete drăguțe de mic dejun
Destul de în vafe de căpșuni roz
Ajutați copiii să-și facă propriile clătite cu om de zăpadă
Mini frittatas Shamrock
