Un produs la comandă, fierbinte, fierbinte supa frantuzeasca de ceapa este un tratament de toamnă prin excelență. Cu bulionul pe bază de vin și crutoanele sale grosolane, nu puteți greși dacă comandați acest fel de mâncare confortabil. Gazda și vedeta rețelei alimentare Giada De Laurentiis știe acest lucru și chiar și-a pus propria rotire italiană pe mâncarea clasică - pe care abia așteptăm să o încercăm singuri. Vă prezentăm, supa de ceapă italiană a lui De Laurentiis cu Fontina și cimbru.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Giadzy (@thegiadzy)
„Această plăcere a mulțimii stele cuburi de pâine ciabatta (mai ușor de mâncat decât o felie groasă!) Și brânză fontină untă și gooey. Omg ”, scrie De Laurentiis.
Supa de ceapă italiană a lui De Laurentiis prezintă două răsuciri distincte pe supa franceză: brânză fontina în loc de gruyere tradițional și pâine ciabatta în loc de pâine franceză.
„Fontina este atât de untos și de nuci și se topește frumos pe cuburile de pâine ciabatta - ceea ce, apropo, găsesc foarte multe mai ușor de mâncat decât felii groase de pâine pe care le veți găsi de obicei în supa clasică de ceapă franceză! ” De Laurentiis scrie pe site-ul ei, Giadzy.
Arată și sună delicios, nu? Ei bine, vestea bună face că este ușor, de asemenea.
Mai întâi, veți dori să vă adunați instrumentele de gătit, inclusiv un cratiță grea medie și patru ramekine rezistente la cuptor - da, asta este!
Ingredientele dvs., pe de altă parte, vor consta din ulei de măsline, ceapă Vidalia, frunze proaspete de cimbru, bulion de vită, pâine ciabatta, brânză fontina și sare și piper.
Pentru început, veți găti ceapa în cratiță până când vor fi blânde, urmată de cimbru și bulion. Se fierbe la foc mic până când ceapa este moale. Se toarnă supa în ramekins, se acoperă cu pâine cubă și brânză. Se fierbe până când brânza este drăguță și aurie - și se servește.
Ușor, nu?
Obțineți rețeta completă la Giadzy.
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră de mai jos:
