Açafrões são lindos, em forma de xícara flores sinônimo de primavera. As cores variam do branco ao amarelo e às flores roxas e multicoloridas. Os açafrões são alguns dos primeiros botões de flor no jardim, geralmente surgindo antes mesmo de a grama começar a crescer. O açafrão também é um antigo favorito do jardim, que remonta à Grécia e ao Egito antigos.
Açafrões são lindas flores em forma de taça, sinônimo de primavera. As cores variam do branco ao amarelo e às flores roxas e multicoloridas. Os açafrões são alguns dos primeiros botões de flor no jardim, geralmente surgindo antes mesmo de a grama começar a crescer. O açafrão também é um antigo favorito do jardim, que remonta à Grécia e ao Egito antigos.
Os açafrões são como uma planta de bulbo, embora sua raiz não seja um bulbo real. A porção plana da planta em forma de bulbo é chamada de rebento, que é semelhante a um bulbo no sentido de que pode ser desenterrado e replantado. Para flores de açafrão na primavera, a época de plantar cormos é no outono. Os açafrões também podem ser cultivados a partir de sementes, mas podem levar três anos para produzir flores.
Ao plantar rebentos de açafrão, certifique-se de que o solo seja arenoso e tenha uma boa drenagem. O local do jardim deve receber cerca de quatro horas de luz solar diariamente. Fertilize o solo com composto e fertilizante de bulbo e empurre os rebentos no solo com uma espátula. Você pode plantar açafrões individualmente ou em grupos, mas os grupos precisarão ser desenterrados e separados a cada quatro anos.
Existem mais de 80 variedades de açafrão, mas é interessante notar que a variedade de açafrão sativa produz açafrão, frequentemente usado em pratos mediterrâneos e do Oriente Médio. Para obter o açafrão da flor, os colhedores pegam o estigma do açafrão sativa e o secam. Infelizmente, esta não é uma tarefa muito prática para casa açafrão produtores, já que são necessários cerca de mil estigmas para se obter uma onça de açafrão. Se você usar açafrão apenas ocasionalmente, dez ou mais plantas de açafrão sativa devem ser suficientes para dar sabor a um prato.
