O repolho é um dos vegetais básicos incluídos na carne enlatada em uma refeição do Dia de São Patrício, mas o repolho é um suplemento nutritivo para as refeições durante todo o ano. Cultivo de repolho em uma horta doméstica abre a porta para o desfrute de variedades de repolho menos conhecidas.
O repolho é um dos vegetais básicos incluídos na carne enlatada em uma refeição do Dia de São Patrício, mas o repolho é um suplemento nutritivo para as refeições durante todo o ano. Cultivo de repolho em uma horta doméstica abre a porta para o desfrute de variedades de repolho menos conhecidas.
O repolho deve ser plantado cedo o suficiente para que amadureça antes do calor do verão. Plante-o a partir da semente ou transplante após a última geada forte da temporada. O repolho é resistente à geada, então, se outra geada leve vier depois de plantada, a planta deve durar mais que o frio sem causar danos. Você também pode iniciar variedades de repolho no final da temporada no final do verão para que estejam prontas para a colheita no final do outono. A maioria dos repolhos leva em média 75 dias para o vencimento.
Plante sementes ou transplantes em fileiras de 30 a 60 centímetros de distância. Quanto mais próximas as plantas, menores se tornarão as cabeças. O repolho se dá melhor em solo fértil com adubo de nitrogênio. Mantenha o solo uniformemente úmido durante todo o período de cultivo e forneça sombra da luz solar direta conforme as temperaturas aumentam. O repolho está relacionado ao brócolis e à couve-flor; se você estiver cultivando vegetais ao mesmo tempo, mantenha-os espaçados para que não transmitam pragas ou doenças.
Colheita repolho a qualquer momento após o formulário de cabeças. Variedades de repolho verde, como Cheers e King Cole, darão a você as grandes cabeças de repolho que você encontra em supermercados. Para colheitas de repolho mais emocionantes, experimente cultivar variedades de repolho roxo ou repolho Savoy.
Carne e repolho em lata do Dia de São Patrício >>>
