13. Macarrão da deusa verde com receita de aspargos e ervilhas
Carregado com aspargos gramíneos e ervilhas-de-cheiro, este prato de primavera vai sacudir sua tristeza de inverno.
14. Molho picante de espinafre e alcachofra na frigideira
Não há nada mais clássico - e gratificante - do que um molho de espinafre e alcachofra. E este tem um chute picante isso vai fazer você vir para os terços.
15. Receita de ervilha fresca e tartina de ricota com vegetais de primavera
Essas tartines realmente destacam o belo frescor dos vegetais da primavera acentuados pela suave e cremosa ricota.
16. Receita de torta de bourbon de morango e ruibarbo com bolinhos de gengibre e aveia
Morango e ruibarbo são as combinações de sabores de sobremesa mais primaveris, e este sapateiro doce aproveita ao máximo ambos.
17. Salada de aspargos com receita de cuscuz
Obrigado a todos os vegetais, este prato parece leve, mas o cuscuz o torna forte o suficiente para mantê-lo satisfeito.
18. Receita de cogumelos morel fritos
O morel é uma iguaria primaveril que deve ser saboreada. Com esta preparação simples, eles podem realmente brilhar.
19. Receita de samambaias sem glúten, urtiga e ricota gnudi
Fiddleheads são um deleite raro, mas às vezes você pode encontrá-los no mercado de fazendeiros, barracas de beira de estrada locais ou até mesmo em seu próprio quintal. Aproveite-os aqui com outra iguaria primaveril - urtigas - e um delicioso gnudi sem glúten.
20. Salada de macarrão primavera com endro e vinagrete de limão
Qualquer receita de um pote é uma vencedora em nosso livro, e este macarrão de primavera com aspargos, endro e muitos outros ingredientes frescos não é exceção.
21. Receita de torta de cogumelos e aspargos
Cogumelos morel e espargos gramíneos faça esta torta um destaque sazonal.
22. Salada de Fiddlehead e tomate com receita de pecorino
Fiddleheads (que tem gosto de uma mistura de feijão verde, alcachofra e aspargos) fazem um lindo par com tomates ácidos e noz pecorino nesta salada.
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23. Tacos de espargos
Espargos e queso fresco - entre outros ingredientes saborosos - embrulhado em uma tortilha quente? Conte-nos até o fim.
