Você sabe deixar chocolate derreter na boca produz atividade cerebral e cardíaca semelhante (e às vezes mais forte do que) beijo apaixonado? A próxima vez que você estiver planejando uma noite com sua namorada (ou até mesmo uma noite com as meninas), misture e combine essas ideias divertidas para combinar seus alimentos favoritos com seu doce favorito para um inspirado chocolate com tema refeição.
Aperitivos
Isso mesmo... chocolate antes da refeição! Experimente fazer fondue de chocolate com alecrim para servir com abobrinhas frescas fatiadas para acompanhar uma refeição italiana. Ou faça queijo de cabra com chocolate misturando uma colher de chá de pedaços de chocolate triturados (o centro do grão de cacau) para cada grama de queijo. Você pode adicionar um pouco de alho ou mel para dar sabor extra. Leve à geladeira e sirva com biscoitos ou um pão crocante.
Você pode tornar mais fácil mergulhando o chocolate. Para aperitivos, experimente um chocolate amargo intenso, pois não é tão doce quanto as outras opções. Para cobrir uma seleção de guloseimas salgadas, derreta 12 onças de raspas ou raspas de chocolate e uma colher de sopa de gordura vegetal no micro-ondas, mexendo a cada 20 ou 30 segundos. Mergulhe pretzels, batatas fritas ou até bacon crocante no chocolate e deixe secar em uma assadeira untada e forrada com papel alumínio.
Chocolate para o jantar
Tendemos a pensar no chocolate como um lanche ou sobremesa, mas o chocolate também pode ser incorporado ao menu do jantar. Na verdade, não foi até 1500 quando o açúcar foi adicionado pela primeira vez para fazer do chocolate a sobremesa que pensamos agora.
Para uma refeição saborosa de chocolate, experimente um molho de chocolate ou mole sobre frango ou camarão grelhado. Adicione chocolate ao seu chili favorito ou faça molho barbecue de chocolate. Se você for aventureiro, faça seu próprio ravioli, adicionando cacau à massa e recheie com abóbora ou abóbora.
Se você está um pouco nervoso com uma incursão no chocolate saboroso, dê uma olhada este guia de chocolate saboroso com receitas.
Sobremesa
Sorvete coberto com calda de chocolate é o modo de espera favorito de todos, mas às vezes você precisa estimular a criatividade. Uma ideia simples é fazer um parfait de pudim com pudim de chocolate ou baunilha francesa, frutas e raspas de chocolate meio amargo, amargo ou intenso.
As frutas também são uma combinação simples que tem um gosto ótimo. Experimente fazer uma panela de fondue de chocolate preto ou branco e sirva com frutas secas ou frescas. As escolhas populares são morangos, fatias de banana, cerejas sem caroço, kiwi fatiado, tangerina fatiada ou uma variedade de frutas vermelhas. E lembre-se, para uma noite romântica, alimentá-los é metade da diversão!
Experimente esta receita de fondue de chocolate se você não tiver o seu próprio.
Sobremesa não tem tudo a ver Comida. Às vezes, uma bebida saborosa com sabor de chocolate lhe dá aquele doce depois do jantar de que você precisa. As opções quentes incluem cacau quente ou café com creme de chocolate ou um pequeno pedaço de chocolate derretido nele. Experimente uma dessas opções criativas e achocolatadas após o jantar.
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