Um dos grandes debates na agricultura hoje é o uso de geneticamente modificada sementes. Vejamos os prós e os contras.
Um dos grandes debates na agricultura hoje é o uso de sementes geneticamente modificadas. Vejamos os prós e os contras.
Do lado positivo, os últimos avanços em biologia molecular permitem que os cientistas mudem o estrutura genética de uma planta para torná-la resistente a doenças e condições climáticas ou aumentar sua rendimentos. Esse processo pode acontecer naturalmente por meio da evolução, mas leva centenas de anos para que uma planta mude tão drasticamente. A ciência obtém resultados mais rapidamente. Por exemplo, os cientistas podem pegar um gene de uma planta naturalmente resistente à seca e inseri-lo em algo como o milho, que geralmente não pode crescer em condições muito secas. Essas novas plantas também podem produzir seus próprios pesticidas. Os defensores da engenharia genética afirmam que essas sementes modificadas podem ajudar a garantir a continuidade do abastecimento alimentar, considerando a expectativa de expansão da população mundial nas próximas décadas. As sementes modificadas serão capazes de crescer em locais onde o alimento não era cultivado antes. Quanto às partes do mundo que sofrem de desnutrição e desnutrição, as sementes geneticamente modificadas podem produzem plantas com maiores teores de nutrientes, então mesmo algo como o arroz pode conter ferro e proteína. Além disso, algumas safras podem ser modificadas para conter vacinas comestíveis contra doenças que assolam os países do terceiro mundo.
Por outro lado, os críticos das sementes geneticamente modificadas têm preocupações sobre como essas novas safras afetarão o meio ambiente, a saúde humana e a economia mundial. Para plantas que podem criar pesticidas, os especialistas temem que as pragas sejam capazes de se tornar resistentes a esses Pesticidas "naturais", ou que os pesticidas produzidos por uma planta podem ser transferidos para outra e eliminar os benefícios insetos. As ervas daninhas são outra preocupação. Se as plantas geneticamente modificadas cruzassem com ervas daninhas, isso criaria uma superespécie de ervas daninhas resistentes ao controle? Os riscos para a saúde humana são incertos neste momento porque as plantas geneticamente modificadas não foram realmente introduzido em todos os aspectos do suprimento mundial de alimentos, mas as preocupações incluem alergias e outros aspectos da saúde questões. A economia pode ser afetada principalmente pelos custos de pesquisa e criação dessas novas super sementes, que serão repassados para agricultores pelos preços mais altos das sementes e para os consumidores com preços mais altos dos alimentos.
Alguns países proibiram o uso de sementes geneticamente modificadas, enquanto outros estão incentivando sua pesquisa e desenvolvimento. Qual é a sua opinião?