Ah, bem estar. Isso nos faz fazer coisas malucas em nome de saúde e cura. Como beber vinagre. Se você não está familiarizado com a tendência, na verdade não é tão assustador quanto parece e possui alguns benefícios de saúde impressionantes. Passe para o suco verde e o kombucha, é hora de abrir espaço na sua geladeira para uma nova bebida vibrante em cena. Reunimos um guia prático que lhe diz tudo o que você precisa saber sobre a nova bebida da moda e oferecemos algumas sugestões para os melhores vinagres para beber.
O que é beber vinagre?
Beber vinagre é uma abordagem mais palatável para beber vinagre puro - que não é exatamente uma bebida fácil e pode queimar mais do que uma dose de uísque. Marcas de bebidas saudáveis estão diluindo e misturando vinagre com ingredientes como suco de frutas, ervas curativas como açafrão, gengibre e pimenta de Caiena e adoçantes como extrato de estévia e xarope de bordo. A mistura resultante? Um tônico ácido para a saúde que é surpreendentemente saboroso.
Benefícios para a saúde
Tudo isso levanta a questão - por que beber vinagre em primeiro lugar? Bem, de acordo com Dr. Edwin McDonald IV Na Universidade de Chicago, o vinagre de maçã tem alguns benefícios comprovados para a saúde, incluindo controle de açúcar no sangue, suporte para perda de peso e ajuda na digestão. Com algumas marcas que enriquecem o vinagre de beber com ingredientes curativos, você pode adaptar o vinagre para se adequar às suas necessidades de saúde individuais. Experimente açafrão para inflamação, gengibre para imunidade e probióticos para a saúde intestinal.
Embora a Internet queira fazer você acreditar que beber vinagre é uma cura mágica para tudo, isso não é inteiramente a verdade científica. A pesquisa está faltando e o Dr. McDonald disse ao SheKnows que mais estudos precisam ser feitos para entender verdadeiramente os benefícios para a saúde e os efeitos colaterais associados ao vinagre de maçã.
Beber vinagres para experimentar
O mercado de vinagre potável está esquentando e há uma tonelada de marcas diferentes para experimentar. Com sabores deliciosos como pêssego e gengibre, hibiscus ancho chile e manjericão de morango, as empresas de bebidas esperam atrair os consumidores a um hábito saudável de beber que realmente seja saboroso.
O OG do vinagre de maçã, gabar, faz uma bebida de vinagre de cidra de maçã em vários sabores, a maioria adoçada com estévia. Experimente sua limosa, tempero de gengibre ou goji berry de romã para um acabamento doce e não muito enrugado.
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Quando se trata de benefícios digestivos, o gengibre é rei! Este vinagre bebendo de BluePrint é feito com xarope de bordo para doçura o suficiente para mantê-lo bebendo este tônico de vinagre durante toda a manhã.
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Se você está abandonando o hábito do suco verde, beber vinagre de Suja é para você. Suco de pepino, aipo e gengibre prensado a frio é misturado com vinagre de maçã para um sabor refrescante e agradável ao paladar.
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Este vinagre espumante com infusão de probióticos de Kevita tem um toque picante graças ao cardamomo, pimenta-do-reino e gengibre.
Quando você deve bebê-los?
Sempre que você sentir vontade. Algumas pessoas adoram começar o dia com uma bebida vinagrosa, mas também funcionam bem com almoço, jantar ou apenas como um revigorante no final da tarde.
Boas goles!
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