O que poderia ser melhor do que dedicar um dia inteiro a beber espumante vinho? Beber no belo Napa Valley!
Napa Valley é o lar de alguns dos melhores cabernet do mundo, mas também há muito vinho espumante que você não pode perder. Da próxima vez que você for a Napa, faça um tour por estes vinícolas que são conhecidos por seu espumante.
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Vinícola Domaine Carneros
Este incrível castelo fica no topo de uma colina com vistas incríveis do vinhas e colinas circundantes. Vinícola Domaine Carneros, fundada por Champagne Taittinger, é mais conhecida por seu Brut Vintage e seu luxuoso cuvee, Le Reve Blanc de Blancs, mas também faz pinot noir. Uma relaxante degustação de vinhos é realizada no terraço ao ar livre, onde você pode saborear uma taça ou saborear um voo. Há também um pequeno menu de queijos e outros petiscos para escolher. Uma coisa é certa: você vai querer ficar aqui o dia todo.
Mumm Napa
Esta instituição de Napa Valley, fundada em 1979, é uma das CalifórniaMaiores produtores de vinho espumante. Mumm Napa oferece uma vasta gama de vinhos espumantes feitos no método tradicional. Várias opções de degustação e passeios permitem que você escolha a experiência perfeita para você - no terraço, no salão ou no pátio. Quando você terminar sua degustação, visite a Fine Art Photography Gallery da vinícola, onde você pode ver uma coleção de gravuras de Ansel Adams em exposição permanente, junto com outras exposições rotativas. A vinícola também realiza seminários e jantares com foco no espumante.
Domaine Chandon
Outra instituição, Domaine Chandon foi fundada em 1973 por Moet et Chandon, e foi o primeiro produtor de vinho espumante francês de Napa Valley. Seu salão de degustação moderno e contemporâneo oferece opções como degustação de prestígio, degustação de coquetéis e experiência epicurista. E se você precisar de um pouco de comida depois de todo aquele espumante, o restaurante etoile fica no local, na vinícola, com um menu delicioso.
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