Cure o seu corpo e acalme a sua alma criativa com estes batidos deliciosamente coloridos. Feito com um arco-íris de frutas frescas e misturado com apenas um pouco de iogurte e leite de amêndoa, eles são uma adição excelente e saudável para qualquer menu de festa onde a cor é a chave.
Use uma variedade de arco-íris de cinco frutas diferentes. Eu prefiro pedaços de frutas congeladas porque tornam as misturas mais espessas.
Eu encontrei esses sacos de gelo-pop para freezer em Zipzicles.com. Eles funcionaram perfeitamente.
É tão fácil quanto misturar um smoothie, mas o resultado final é muito mais divertido!
Quem disse que os sacos de pasteleiro eram apenas para cobertura? Isso torna super fácil encher os sacos de gelo sem toda a bagunça.
Comece com os mirtilos ...
e suba no arco-íris até chegar ao morango.
Mantenha-os em seu freezer para um lanche inspirado no arco-íris sempre que o desejo bater.
Receita de smoothie pops de arco-íris
Rende 20
Ingredientes e suprimentos:
- 2 xícaras de morangos congelados
- 2 xícaras de manga congelada
- 2 xícaras de abacaxi congelado
- 2 xícaras de kiwi congelado
- 2 xícaras de mirtilo congelado
- 5 xícaras de iogurte de baunilha
- 3-4 xícaras de leite de amêndoa
- Sacos zipzicle
- Sacos de pastelaria
- Elásticos
- Liquidificador
Instruções:
- No liquidificador, misture cada fruta congelada com 1 xícara de iogurte de baunilha e 1/2 xícara de leite de amêndoa. Adicione mais leite de amêndoa, se necessário, para misturar, mas os smoothies devem ficar bem espessos.
- Despeje cada batido de frutas misturado em um saco de confeitar selado e feche a parte superior com elásticos. Você quer que seus smoothies sejam bastante grossos para que não se misturem quando você os espreme nos sacos de gelo. Se necessário, coloque-os no congelador por cerca de uma hora para ajudar a endurecer as misturas.
- Coloque os sacos de cabeça para baixo em copos e corte as pontas dos sacos de confeitar.
- Esprema uma pequena quantidade (cerca de 1 colher de sopa / 1 polegada) do smoothie de mirtilo no fundo dos sacos Zipzicle. Ao encher os sacos, você pode colocá-los na vertical dentro dos copos para evitar que as misturas deslizem. Em seguida, esprema o smoothie de kiwi por cima do mirtilo em todas as sacolas. Continue este processo com os smoothies de abacaxi, manga e morango até que todos os sacos estejam cheios.
- Feche os sacos e congele por pelo menos 4 horas.
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