Tortas de Iogurte de Morango - SheKnows

Leite de coco cultivado (iogurte de coco) e morangos frescos combinam deliciosamente com rodelas de massa folhada em flocos. Estes fáceis veganosobremesas pode ser servido após uma refeição ou como um aperitivo vegan para equilibrar os salgados petiscos. Para variar, amoras, framboesas ou outras frutas da estação podem ser trocadas pelos morangos.
Leite de coco cultivado (iogurte de coco) e morangos frescos combinam deliciosamente com rodelas de massa folhada em flocos. Estes fáceis sobremesas veganas pode ser servido após uma refeição ou como um aperitivo vegan para equilibrar os salgados petiscos. Para variar, amoras, framboesas ou outras frutas da estação podem ser trocadas pelos morangos.

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Tortas de iogurte de morango

Faz 12

Ingredientes:

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• 1 folha de massa folhada vegan, descongelada

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• 1 litro de morangos frescos, descascados, fatiados

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• 12 onças de leite de coco cultivado com baunilha (iogurte de coco)

Instruções:

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1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

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2. Alise a folha de massa folhada e enrole com um rolo de massa algumas vezes.

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3. Use um cortador de biscoitos / biscoitos de 3 polegadas para cortar 12 rodelas. Coloque as rodelas em uma assadeira.

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4. Usando um cortador de biscoitos / biscoitos de 2 1/2 polegadas, faça uma borda recortada em cada rodada. Não corte a massa.

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5. Asse a massa folhada por 10 minutos. Use uma faca para remover delicadamente a camada superior dos centros de cada rodada. Deixe esfriar.

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6. Misture os morangos com um pouco de agave ou adoçante de sua escolha.

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7. Encha rodelas de massa folhada com iogurte e morangos para servir.

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