Goodie da semana sem glúten: torta de maçã e noz-pecã - SheKnows

É a época do ano que pede maçãs e incorporá-las à sobremesa é sempre uma opção saborosa. Esta receita de torta de maçã sem glúten acrescentará algo especial à sua queda.

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Nesta temporada, traga de volta um prato tradicional com esta receita de torta de noz-pecã sem glúten. Sua cozinha terá um cheiro delicioso e você definitivamente vai adorar este doce tratamento. Sirva coberto com seu sorvete de baunilha favorito para mais delícias!

Torta de noz-pecã

Observação: O glúten pode ser encontrado em muitos alimentos e produtos diferentes, desde ketchup até molho de soja, doces e temperos. Enquanto o SheKnows.com tenta garantir que essas receitas não contenham glúten, leia atentamente os rótulos dos ingredientes de todos os alimentos e produtos alimentícios que você usa para garantir que também não contenham glúten.

Serve 8

Ingredientes:

• 4 maçãs Granny Smith, descascadas e em fatias finas
• 1-1 / 2 xícaras de suco de laranja
• 1 colher de chá de canela
• 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
• 1/8 colher de chá de gengibre em pó
• 1/8 colher de chá de cravo moído
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de farinha sem glúten para todos os fins (ou faça a sua própria mistura de farinha de panificação sem glúten)
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1-1 / 2 colheres de chá de fermento sem glúten
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de leite
• 1/4 xícara de nozes picadas
• 3 colheres de açúcar mascavo

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
2. Use uma tigela grande para combinar as maçãs, uma xícara de suco de laranja, canela, noz-moscada, gengibre, cravo, amido de milho e nozes e misture bem.
3. Adicione a mistura de maçã a uma assadeira de 11 x 7 polegadas e reserve.
4. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Faça um buraco no centro e acrescente o restante do suco de laranja, o ovo, a manteiga e o leite. Misture bem até formar uma massa lisa.
5. Use uma colher para espalhar a massa sobre a mistura de maçã. Use uma espátula para alisar a massa e espalhe-a uniformemente sobre as maçãs.
6. Polvilhe o topo com as três colheres de sopa de açúcar mascavo e leve ao forno por 35-40 minutos ou até que a cobertura esteja dourada.
7. Deixe o sapateiro esfriar por 15-20 minutos antes de servir.
8. As melhores porções individuais com sorvete de baunilha ou iogurte congelado, se desejar.

Este sapateiro feito com maçãs sazonais com certeza se tornará um dos favoritos!

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