Pela primeira vez, as novas diretrizes dietéticas do USDA estão recomendando que limitemos o açúcar adicionado em nossas dietas.
Açúcares adicionados, como os encontrados em sorvetes, pães comprados em lojas (realmente!) E bebidas devem representar apenas 10 por cento ou menos de nossa ingestão de calorias. Isso é 200 calorias (se você estiver seguindo uma dieta de 2.000 calorias por dia) ou um pouco menos do que uma Coca-Cola de 20 onças.
Então, por que recomendar o limite de 10%? Isso porque "há evidências contundentes de que muito açúcar causa diabetes, doenças cardíacas e ganho de peso", disse a secretária de Saúde e Serviços Humanos, Sylvia Burwell contado NBC.
Mas uma vida sem alimentos com sabor doce seria entediante. Com moderação, existem outros adoçantes naturais que podem ser usados para dar à sua comida algo extra, sem os efeitos nocivos do açúcar branco refinado.
Use a tabela de conversão abaixo para substituir o açúcar típico em suas receitas favoritas. Você ainda poderá saciar seu desejo por doces (reduzindo o risco de comer demais seus doces processados favoritos no futuro), mantendo sua saúde uma prioridade.
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