O Kombuchá é um chá fermentado que, no mínimo, é rico em probióticos e pode ser capaz de combater de tudo, desde dores de estômago até câncer. Sua própria bebida de kombuchá saudável, nutritiva e às vezes deliciosa está a apenas alguns passos de distância.
O Kombuchá pode se tornar a próxima bebida milagrosa. Aqueles que o bebem regularmente juram que pode fazer de tudo, desde tratar o câncer até curar dores de estômago e desintoxicar o corpo, além de ajudar na perda de peso. Também é rico em probióticos. Melhor ainda, quando misturado com diferentes agentes de sabor, não precisa ter o gosto que é bom para você. É, no entanto, caro para comprar na loja, então se você quiser beber muito, considere preparar sua própria cerveja. Tudo que você realmente precisa é de um bom SCOBY, que significa cultura simbiótica de bactérias e leveduras (pense na mãe do vinho), e você tem os blocos de construção de uma ótima bebida caseira de kombuchá. Você pode comprar o SCOBY em lojas de alimentos naturais ou conectados, junto com todo kits iniciais.
Receita de kombuchá
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