Mesmo que o verão seja de longe a época mais popular (e próspera) de Alberta para visitar, há algo mágico, encantador e de cair o queixo lindo nesta província no inverno. Se você é um esquiador ávido ou um coelho da neve glorificado que prefere uma fogueira crepitante a ventos tempestuosos, há algo para fazer e amar em Alberta no inverno.
Ao contrário de muitos americanos que se encolhem quando a neve está chegando, o povo de Alberta abraça cada floco de neve de braços abertos. Seja esquiando (existem mais de 30 pistas somente em Alberta), snowboard, trenó puxado por cães, tobogã, caminhada na neve, patinação no gelo ou hóquei no gelo, você verá um nativo de Alberta do lado de fora, mesmo no mais extremo condições. E quando olhamos ao nosso redor, nas encostas irregulares das Montanhas Rochosas, os alces selvagens, os grandes chifres pastando ovelhas e os moradores locais dirigindo com pranchas de snowboard no teto dos carros, não poderíamos deixar de estar completos temor. Não é difícil ver por que os albertenses amam tanto o lugar onde moram.
Onde ficar
Enquanto estiver em Alberta, reserve a sua estadia no icônico Banff Springs Hotel. O hotel, que existe desde o século 19, fica na base das Montanhas Rochosas, oferecendo vistas deslumbrantes das montanhas. Aberto como uma sala de jogos para os ricos e a elite durante os dias da ferrovia, o opulento exterior espelha um castelo escocês. O hotel passou por algumas reformas desde sua inauguração, como a ampliação da Torre do Pintor. Muitos dos quartos estão decorados com um toque luxuoso e moderno, a maioria com vista para o campo de golfe ou para as montanhas.
Cerca de quatro horas ao norte de Banff é outro ponto turístico: Jasper. Se você está procurando uma experiência no caminho para Jasper, reserve um passeio no VIA Rail. O trem fica a cerca de 16 horas de Vancouver, então você vai querer ficar em um vagão-cama. O passeio é lindo, a comida é boa e as acomodações são mais do que confortáveis. Quando em Jasper, fique no Fairmont Jasper Park Lodge. O chalé, que é composto por cabanas de madeira separadas, fica no deslumbrante Lago Beauvert. O chalé é lindo, as vistas são deslumbrantes e as cabines são perfeitamente aconchegantes com um toque de luxo. Mas o que torna o Jasper Park Lodge uma estrela acima do resto é a equipe. Enquanto você estiver lá, reserve um Tratamento reflexos do azul, que são 90 minutos de puro êxtase com uma esfoliação corporal e massagem com lavanda.
Onde jogar
Parque Nacional Jasper é um ótimo lugar para começar suas férias de inverno. O parque recebe cerca de 2 milhões de visitantes por ano, com a maioria dos visitantes chegando no verão. Para uma viagem de inverno, reserve no final de novembro ou início de dezembro, quando a maioria das pistas estará aberta para esqui e snowboard. Embora o bonde esteja fechado durante o inverno, o Marmont Basin é conhecida pelo melhor esqui ao redor de Jasper. Quando você não estiver nas encostas, pegue o Excursão de descoberta da vida selvagem Sun Dog ao redor do parque. Pergunte por Wes, que trabalhou no parque por mais de 30 anos e sabe onde avistar alces e ursos. A Sun Dog Tours também oferece escalada no gelo e caminhadas no gelo em Columbia Icefields, que oferecem emoção, aventura e vistas deslumbrantes.
Depois de alguns dias em Jasper, dirija ou pegue um barco fretado para Banff e visite o maior parque nacional do país. Parque Nacional Banff recebe mais de 4 milhões de visitantes por ano, graças à sua viagem de uma hora até um aeroporto internacional. Há muito o que fazer em Banff durante o inverno, como esquiar ou praticar snowboard em Sunshine Village, uma das pistas mais populares da cidade. Se passear é mais a sua velocidade, visite o icônico Bow Falls, que estão localizados ao lado do Fairmont Banff Springs Hotel. Para vistas incríveis das Montanhas Rochosas (e um pouco mais de adrenalina), experimente escalar no gelo em HI-Banff Alpine Centre. Existem inúmeras montanhas de gelo, geleiras e paredes para satisfazer seu desejo de escalada. Após um dia frio de escalada, confira o Banff Upper Hot Springs, onde você pode desfrutar das águas mornas enquanto a neve cai ao seu redor. Para aqueles que amam fazer compras, vá até a linda cidade de Banff para ver lojas de varejo, restaurantes e museus.
Onde comer
Não se deixe enganar pelas montanhas, fazendo-o pensar que não há restaurantes locais frescos da fazenda para a mesa perto das Montanhas Rochosas, em Alberta. Enquanto estiver em Jasper, visite Grill do Mal Dave. Este restaurante moderno e descolado com um toque aconchegante de vizinhança é recomendado não apenas por turistas e guias, mas também por habitantes locais. Adoramos a lula assada e o “filé mignon diabólico”, que foi cozido perfeitamente e coberto com creme de leite, molho e cebola crocante! Outra grande aposta em Jasper é Papa George's. Um favorito local que existe desde o início dos anos 1920, Papa George's fica ao lado do Astoria Hotel. A comida é distintamente canadense, principalmente devido ao foco e à pressão por ingredientes locais. Quando lá estiver, saia da sua zona de conforto e peça o coelho. É completamente macio, sem qualquer gaminess extra.
Quando você estiver visitando Banff, recomendamos fortemente o Restaurante Bison. Localizado bem no centro da cidade, é um restaurante popular para turistas e residentes de Banff. O Chef Jen está constantemente reinventando pratos canadenses clássicos e se concentra em ingredientes locais, incluindo aves e carne. Peça o tataki de bisão, que é servido como um tártaro de carne. Para o jantar, experimente a costeleta de porco, que é servida com uma fatia de maçã fresca. Se você está procurando algo mais casual, vá até a porta ao lado The Bear Street Tavern, que oferece mais comida de pub com um toque gourmet, como “The Bison” ou “The Donair” (ambos feitos com carne de bisão local). Outro ótimo lugar para comer é o Balcânica, um restaurante de estilo grego na Banff Avenue. Este restaurante icônico existe desde 1982 e é facilmente um dos lugares favoritos dos habitantes locais para relaxar. Comece com as almôndegas gregas ou as bolas de queijo feta fritas. Para sua entrada, você não pode errar com a moussaka caseira, uma carne com tempero de canela.
Enquanto todo o conteúdo está Ela sabe reflete a opinião honesta de nossos escritores, Travel Alberta nos forneceu acomodações para viagens.
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