13 dicas para aperfeiçoar sua lancheira

Seus filhos estão fartos de sammies encharcados para o almoço? Eles estão trocando os alimentos saudáveis (mas enfadonhos) que você envia por guloseimas processadas açucaradas? Leve de volta a lancheira de seus filhos com essas ideias.

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Chamando todas as mães! É hora de assumir o controle da alimentação de nossos filhos, controlando como as coisas vão para suas lancheiras. Essas dicas irão ajudá-lo a garantir que o almoço ainda seja atraente na hora do almoço e evitar que as crianças troquem sua comida saudável por coisas que você preferia que não tivessem. Essas dicas também são úteis para o seu próprio almoço.

Thermos magic

Para comida quente, coloque água fervente em sua garrafa térmica e deixe descansar por cerca de meia hora (ou enquanto você pode) coberto no micro-ondas (com o dispositivo desligado - isso é apenas para isolamento extra) antes de colocar comida quente no.
Precisa embalar um sanduíche quente como um queijo grelhado? Corte em tiras quando sair da grelha, embrulhe em papel alumínio imediatamente e deslize as fatias embrulhadas em papel alumínio para a garrafa térmica.
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Para comida fria, encha a garrafa térmica com gelo e um punhado de sal-gema e encha com água. Em seguida, tampe e coloque no congelador por cerca de 10 minutos antes de colocar os alimentos frios.

Compressas frias inteligentes

Crie sua própria bolsa de gelo embebendo uma esponja limpa em água (esprema a água até que a esponja comece a pingar) e coloque-a em um saco plástico no freezer. Isso manterá sua comida fria e lhe dará algo para limpar a mesa quando terminar. O saco plástico deve evitar que a água vaze se estiver bem selado.
Coloque sua garrafa de água ou suco no congelador na noite anterior. O líquido congelado deve derreter na hora do almoço, mas manterá sua comida agradável e fresca.
Compre cubos de gelo reutilizáveis para embalar com produtos frios em seu almoço. Eles são ótimos para manter cenouras e outros vegetais crocantes e deliciosos.

Mantenha-os separados

Para evitar que os sanduíches fiquem empapados, coloque os ingredientes em sacolas separadas para seus filhos montarem na escola. Você deve ter um saco de pão, um saco de vegetais, um saco de carne e queijo e um saco ou recipiente de condimento. Para ingredientes como manteiga de amendoim, geleia, queijo de pimentão, pasta de avelã, etc., coloque-os em recipientes pequenos com tampas.
Envie condimentos e pastas para a escola em recipientes separados. Você pode usar ramekins descartáveis, que você pode obter em embalagens de várias centenas, para crianças que não conseguem acompanhar nada (Amazonas, $27).
Compre uma lancheira especializada com compartimentos que separam alimentos quentes e frios, como o Radiance Dual Lunch Kit (Garrafa térmica, US $ 10) e mantenha seus sanduíches e vegetais em um compartimento e sua garrafa térmica ou outro alimento quente no de outros.
Não se esqueça dos utensílios. Se o seu filho tiver que montar o almoço, mande-o para a escola com um garfo, uma colher e uma faca para espalhar (para crianças menores, leve um palito de picolé para espalhar para um pouco mais de diversão).

Ficar imaginando

Deixe anotações para seus filhos em guardanapos ou pequenos quadros-negros (Artesanato direto da fábrica, US $ 11) afixado na tampa de sua lancheira. Você pode deixar notas de boa sorte, lembretes e muito mais. Basta ter cuidado com as coisas sentimentais, uma vez que seu filho está "muito velho" para dar um beijo de adeus na mamãe.
As crianças mais velhas podem querer talheres de verdade. Compre talheres portáteis que vêm em seu próprio recipiente e não ocupam muito espaço (PB adolescente, $10). Se você estiver embalando sobras da culinária japonesa, não se esqueça dos hashis, molho de soja e aquele biscoito da sorte extra que sabemos que você guardou.
Seja criativo. Use cortadores de biscoitos para fazer formas divertidas para sammies saudáveis, use pita em vez de pão ou espeto de carnes, queijos e vegetais em vez de embalar um sanduíche.