Trader Joe’s Ravioli tem sido um dos nossos fáceis favoritos alimentos básicos para o jantar durante a semana. O ravióli de queijo simples é delicioso, mas TJ também tem sabores sazonais que surgem a cada ano, e eles são de alta qualidade em toda a linha. Mas o ravióli mais novo deles leva as coisas em uma direção diferente (embora você ainda possa nos pegar comendo-o no jantar). Eles acabaram de introduzir ravióli frito à milanesa, e estamos ansiosos para comprar um pacote bem a tempo de nosso Festa do lanche de domingo do Super Bowl.
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Se você nunca comeu ravióli frito antes, terá uma surpresa. Também é conhecido como ravióli torrado e, supostamente, era inventado em St. Louis, Missouri na década de 1950, quando um cozinheiro embriagado de um restaurante italiano jogou um pouco de ravióli em uma panela de óleo fervente em vez de água. E ainda bem que sim, porque nasceu um aperitivo parecido com a ambrosia dos deuses. Você pode encontrar ravióli torrado ou frito como aperitivo em muitas pizzarias italianas em todo o país, no entanto infelizmente não é tão popular quanto palitos de mozzarella ou poppers de jalapeño, embora mereça totalmente um lugar naquela mesa.
O ravióli frito Trader Joe traz aquele sabor de pizzaria para casa, e você nem precisa fazer uma viagem para St. Louis. O ravióli de queijo é coberto com farinha de rosca e você pode encontrá-lo no corredor do freezer do Trader Joe. Para obter os resultados mais crocantes, você pode preparar seu ravióli frito na frigideira (as instruções estão no saco), você pode fritá-lo ou assá-lo em um forno convencional, embora não fique tão crocante que caminho.
Por ser tão rico, recomendamos servir o ravioli frito com um molho marinara adocicado e picante, ou até mesmo uma arrabiata apimentada, que ajudará a eliminar os benefícios de queijo e carboidratos de tudo isso. Então, novamente, você pode dobrar a decadência e servi-los com um pouco de O novo “Magnifisauce” de TJ, um truque de molho de hambúrguer In-N-Out.
Vamos ser honestos, podemos nem estar assistindo ao Super Bowl deste ano, mas você pode apostar seu fundo dólar que teremos um prato de ravióli frito à milanesa Trader Joe's frito na mesa Apesar disso.
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