Todos nós sabemos que não devemos pular o café da manhã, mas o que você deve comer se está tentando perder alguns quilos a tempo para o verão?
Estas três opções de café da manhã são fáceis de preparar e, se você segui-los, eles o ajudarão a atingir seu peso ideal.
Todos nós já ouvimos inúmeras vezes que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mas se você está em uma missão de perda de peso, não é bom o suficiente apenas pegar qualquer coisa para "quebrar o jejum". Acredite ou não, o que você escolhe comer primeiro prepara seu corpo para o resto do dia, o que significa que pode ser a diferença entre agarrar ou perder aqueles quilos teimosos. Essas três opções de café da manhã irão acelerar seu metabolismo, queimar calorias e, o mais importante, fornecer o combustível e a energia de que você precisa para enfrentar o dia e fazer boas escolhas alimentares ao longo do caminho. Todas essas receitas servem para um, então apenas dobre as quantidades se seu parceiro / amigo / mãe também quiser acelerar sua perda de peso!
Batido de frutas vermelhas
Por que é uma ótima escolha: Graças à sua combinação de nozes, frutas e leite, este smoothie queima de gordura vai te saciar até a hora do almoço. Os ingredientes deste smoothie foram escolhidos especificamente porque eles têm as propriedades de que você precisa se quiser aumentar o seu metabolismo e eliminar o excesso de bagagem. As nozes contêm gorduras saudáveis, enquanto as bagas de casca fina são repletas de antioxidantes. O leite ajuda seu trato digestivo e a canela ajuda a equilibrar seus níveis de açúcar no sangue, o que significa que você não vai querer aquela barra de chocolate às 15h.
Ingredientes:
- 2 castanhas do brasil
- 2 amêndoas
- Um punhado de mirtilos e framboesas
- 1 colher de chá de canela
- 1 copo de leite de aveia, arroz ou amêndoa
- Opcional: 2 colheres de sopa de iogurte natural (orgânico, se possível)
Instruções:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- Sirva em um copo alto e beba imediatamente.
Omelete de espinafre e tomate
Por que é uma ótima escolha: Uma versão mais saudável do “grande” pequeno-almoço que servem nos cafés, os nutrientes desta omelete irão verdadeiramente prepará-lo para o dia. Os ovos são cheios de proteínas, o que libera energia aos poucos e ajuda a combater as dores da fome e a construir músculos magros - e quem não quer membros lindos e magros? O espinafre é um “superalimento” por uma razão: carregado com fibras, ajuda a manter seu sistema digestivo saudável e regular. Finalmente, o óleo e o tomate fornecem o equilíbrio certo de gorduras saudáveis e antioxidantes de que você precisa todos os dias.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 tomates de videira, sem sementes e picados
- 1 saquinho de espinafre bebê
- 4 ovos caipiras (orgânicos)
Instruções:
- Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande. Frite delicadamente os tomates em fogo médio por cerca de quatro ou cinco minutos. (Mesmo que você esteja fritando, o azeite de oliva é uma das melhores fontes de gordura que você pode ter, então ele não vai sabotar seus esforços de dieta de forma alguma.)
- Adicione o espinafre e cozinhe até começar a murchar.
- Bata os ovos com sal e pimenta. Em seguida, coloque-os na panela. Experimente inclinar a panela para que a mistura fique bem distribuída (afinal, a apresentação é tão importante quando se trata de saborear a comida).
- Após cerca de dois minutos, dobre metade da omelete.
- Continue a cozinhar por mais dois a três minutos.
Mingau de quinua
Por que é uma ótima escolha: Quinoa é o grão que contém tudo. Repleto de proteínas e muito pouco carboidrato, é um excelente substituto para grãos brancos e integrais e, como tal, pode ser usado em tudo, desde mingaus de café da manhã até saladas e salteados. Este prato de café da manhã vai encher você sem deixá-lo com aquela sensação inchada e excessivamente cheia. O mirtilo é uma das melhores frutas para as mulheres, graças aos seus antioxidantes e níveis relativamente baixos de frutose, enquanto a canela adiciona sabor e reduz o desejo por açúcar ao longo do dia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite desnatado (se os laticínios nem sempre combinam com você, experimente leite de amêndoa, arroz ou cabra)
- 1 xícara de quinua, enxaguada
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de mirtilos frescos
Instruções:
- Leve o leite para ferver em uma panela pequena.
- Adicione a quinua e volte a ferver.
- Reduza o fogo e tampe a panela. Cozinhe até que três quartos do leite tenham sido absorvidos (o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos, dependendo do tipo de leite que você usou).
- Junte a canela.
- Tampe e cozinhe até que quase todo o leite seja absorvido (o que deve levar mais cinco a oito minutos).
- Junte os mirtilos e cozinhe por mais 30 segundos.
- Sirva com canela extra e mirtilos, se desejar.
O que você achou dessas opções de café da manhã? Você tem algum outro café da manhã saudável que gostaria de compartilhar?
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