Se suas fronhas estão transbordando de doces ou travessuras, não fique tentado a levar o excedente para o trabalho ou - Deus me livre - jogue-o fora. Traga uma nova vida para o seu butim de doces, entrelaçando-os nos biscoitos de aveia mais incríveis que você já comeu.
Esta receita funciona com uma variedade de produtos básicos de Halloween - M & M's, Heath, Butterfinger, Almond Joy, Mounds, Reese's, Kit Kat, Twix, Via Láctea, Hershey's Kisses, Nestlé Crunch, 100 Grand bars e muito mais. Você pode até misturar nozes, passas e cranberries secas se quiser adicionar algo saudável - risada, risada.
Eu gosto de adicionar uma variedade de pedaços de doce à minha massa antes de colocá-la nas assadeiras. Se você preferir biscoitos personalizados, coloque a massa nas assadeiras e adicione os doces conforme desejado. Por exemplo, talvez 12 biscoitos tenham Reese’s Cups, 12 tenham Hershey's Kisses, 6 tenham M&M, 6 tenham Kit Kit e assim por diante. Veja como fazer essas joias incríveis.
Receita de biscoito de aveia para Halloween
Rendimento: 48 cookies
Ingredientes:
- 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida
- 1 xícara de açúcar mascavo claro
- 3/4 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal (opcional)
- 3 xícaras de aveia (prefiro à moda antiga, mas você pode usar cozimento rápido), crua
- 1-1 1/2 xícaras Doce de halloween (pedaços maiores cortados ou quebrados em pedaços pequenos)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e misture até incorporar bem.
- Junte a baunilha.
- Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e o sal e misture com um garfo. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga em 2 a 3 porções e misture até incorporar bem.
- Misture a aveia.
- Dobre o doce ou, se estiver fazendo biscoitos personalizados, adicione o doce conforme descrito a seguir.
- Solte a massa com colheres de sopa arredondadas em assadeiras forradas com pergaminho, separadas por cerca de 5 centímetros. Ao fazer cookies personalizados, pressione o doce desejado nos cookies neste momento.
Por exemplo, esses doces foram pressionados na massa
Esses doces foram dobrados na massa durante a mistura.
- Asse por 8 a 9 minutos para biscoitos mastigáveis ou 10 a 11 minutos para biscoitos crocantes. Deixe esfriar, em assadeiras, em grades de arame. Armazene bem coberto.