Se você tiver 15 minutos para se reunir jantar, então você está a apenas 15 minutos deste jantar simples e saudável. Quando você prova seu sabor decadente, você não vai acreditar como é rápido e fácil de fazer!
'Esta é a estação dos produtos agrícolas do mercado. Nas próximas semanas, você pode esperar ver uma variedade notável de tomates frescos a preços incrivelmente acessíveis. Aproveitando esta safra sazonal, esta receita é uma forma fácil de desfrutar de todos os sabores do tomate fresco, sem o mínimo alarido. Servido com um pão francês crocante e uma salada de espinafre, você vai se sentir como se estivesse jantando em casa!
Fettucini de tomate assado
- 2 quartilhos de tomate cereja ou roma
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 12 onças de macarrão fettucine
- Manjericão fresco picado
Leve uma panela grande com água para ferver e cozinhe o fettucine de acordo com as instruções da embalagem. Espalhe os tomates em uma assadeira (se estiver usando tomate roma, corte-os ao meio antes de colocá-los na assadeira). Regue com azeite, salpique com sal e pimenta. Leve ao forno pré-aquecido a 450 graus. Deixe os tomates cozinharem no forno por 10-15 minutos ou até ficarem macios. Escorra a massa e coloque em uma tigela grande. Retire os tomates do forno e regue com o macarrão. Polvilhe com manjericão antes de servir.
Para sobremesa, experimente assim fácil receita de maçã crocante!
