6 receitas de coquetéis de vodka - SheKnows

Outubro 4 é o Dia Nacional da Vodka e estamos prontos para comemorar com uma dessas deliciosas libações criadas pelo chef Marcus Samuelsson!

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Receitas de coquetéis

Felicidades para
Dia Nacional da Vodka!

Outubro 4 é o Dia Nacional da Vodka e estamos prontos para comemorar com uma dessas deliciosas libações criadas por Chef Marcus Samuelsson!

Gimlet de manjericão

Porção tamanho 1

Ingredientes:

• 2 onças de vodka SKYY
• 1 onça de suco de limão
• Solução de mel de 3/4 onças (mel 1 para 1 e água quente)
• 5 pequenas folhas de manjericão

Instruções:

1. Encha uma coqueteleira com gelo e todos os ingredientes.
2. Agite bem.
3. Coe e sirva em uma taça de martini decorada com manjericão.

O Savoy

Porção tamanho 1

Ingredientes:

• 2 onças de vodka SKYY
• 3 uvas vermelhas
• 3 cachos de uvas brancas
• 1 onça de suco de limão
• 1/2 onça de xarope de agave

Instruções:

1. Em um copo de pedra, misture duas uvas vermelhas e duas brancas.
2. Agite a vodka, o suco de limão e o agave junto com gelo e coe sobre as uvas amassadas.
3. Enfeite com um espeto de 4–5 uvas.

Ponche de gengibre hibisco

Faz 1 coquetel com base suficiente para 16 coquetéis

Ingredientes:

• 2 onças de infusões de coco SKYY
• 2 onças de base de hibisco (receita a seguir) ou chá de hibisco resfriado
• 1/2 onça de suco de limão
• Limão para enfeitar

Instruções:

1. Misture e sirva com gelo.

Para a base de hibisco

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 1 xícara de flores de hibisco
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de gengibre ralado

Instruções:

1. Leve os ingredientes para ferver, retire do fogo e deixe a mistura descansar durante a noite.
2. Coe em um recipiente hermético. Deixar arrefecer. Enfeite com limão.

Conde do Harlem

Faz 1 coquetel com base suficiente para 28 coquetéis

Ingredientes:

• 2 onças de vodka SKYY
• 2 onças de xarope de Earl of Harlem (receita a seguir)
• 1/2 onça de suco de limão
• 1/2 onça de xarope simples
• Casca de laranja (para enfeite)

Instruções:

1. Agite com gelo e depois coe para um copo de gelo.
2. Enfeite com uma casca de laranja.

Xarope de conde de Harlem

Ingredientes:

• 5 xícaras de água
• 2 xícaras de chá Earl Grey ou 30 saquinhos de chá Earl Grey
• 1 lote de xarope de coentro (receita a seguir)

Instruções:

1. Ferva a água e ponha o chá em infusão por 20 minutos.
2. Combine o chá com a calda de coentro.
3. Deixe esfriar. Coe em um recipiente.

Sangria branca

Porção tamanho 1

Ingredientes:

• 2 xícaras de vodka SKYY
• 2/3 garrafa de vinho branco
• 2 onças de suco de limão
• 8 onças de suco de laranja
• 8 onças de suco de maçã
• 1 manga cortada em cubos
• 2 peras cortadas em cubos
• Pêra e morango para enfeitar

Instruções:

1. Mergulhe a fruta em sucos e vodka por 2 horas ou durante a noite (sinta-se à vontade para adicionar mais SKYY para uma bebida mais forte).
2. Mexa em uma jarra e sirva em uma taça de vinho. Enfeite com pêra e morango.

Martini apimentado com maçã

Faz 1 coquetel e base suficiente para 20 coquetéis

Ingredientes:

• 2 onças de vodka SKYY
• 1/2 onça de suco de limão
• 1/2 onça de xarope simples com especiarias de maçã (receita a seguir)
• 2 travessões angostura bitters
• Gelo
• Fatia de maçã (para enfeitar)

Instruções:

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira.
2. Adicione gelo e agite.
3. Coe em um shaker Hawthorn em copos cupê resfriados enfeitados com maçã.

Xarope simples temperado com maçã

Ingredientes:

• 1 colher de chá de canela, em pó
• 1 colher de chá de gengibre, moído
• 1 colher de chá de pimenta da Jamaica, moída
• 1 colher de chá de noz-moscada moída (moída na hora, se possível)
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 fatia de maçã vermelha, 1/4 de polegada de espessura
• 1/2 xícara de água

Instruções:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena.
2. Leve para ferver. Coe a mistura em um recipiente hermético.
3. Legal. Refrigerar. Permanecerá fresco por até duas semanas.

Créditos das fotos: Campari America

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