Frango e bolinhos de uma só panela: a refeição mais reconfortante em 25 minutos - SheKnows

Precisa de uma refeição super rápida, mas deliciosa, que esteja na mesa rápido? Esta receita fácil de bolinhos de biscoito com leite e frango em uma panela elimina todas as suposições e o estresse da hora do jantar.

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Bolinhos de leitelho fofos são preparados perfeitamente com ervilhas, cenouras e temperos em uma base de caldo de legumes. Eu adicionei peito de frango assado desfiado para um atalho ainda mais rápido para esta refeição para economizar tempo extra e fazer deste o frango e bolinhos mais rápido de todos os tempos.

Este jantar farto e saboroso é perfeito para toda a família, e não só é preparado em uma panela, mas você pode até mesmo prepará-lo com antecedência e aquecê-lo quando estiver pronto para servir.

Receita de bolinhos de leite e frango em uma panela

Você pode preparar este prato com antecedência, guarde-o em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias e reaqueça quando estiver pronto para saborear.

Serve 8

Tempo de preparação: 5 minutos | Tempo de cozimento: 20 minutos | Tempo total: 25 minutos

Ingredientes:

• 4 xícaras de caldo de legumes ou frango
• 2 xícaras de mistura para assar como Bisquick
• 1 xícara de leitelho desnatado
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1/2 xícara de ervilhas verdes
• 1/2 xícara de cenouras em cubos em lata
• 2 peitos de frango assados, desfiados
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa fresca, para enfeitar (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela grande em fogo médio, adicione o caldo de legumes (ou frango) e leve para ferver.
2. Em uma tigela, misture a mistura para assar, o alho em pó e o leitelho. Misture bem até formar uma massa macia e pegajosa.
3. Usando uma colher de sopa, coloque colheradas de massa no caldo e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que toda a massa inche e comece a flutuar.
4. Adicione as ervilhas, as cenouras e o frango desfiado à panela. Tempere com sal e pimenta, cubra a panela e deixe o frango e os bolinhos cozinharem por cerca de 10 minutos.
5. Despeje em tigelas e decore com salsa fresca picada. Melhor servido quente.

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