Oh, burrito. Um conceito tão simples. Uma tortilha de farinha branca. Um pouco de feijão, queijo, talvez arroz, talvez kimchee. Todos os nossos sonhos estão embrulhados dentro de você em um pacote aconchegante. Você sempre parece tão grande e sempre dizemos: "Eu não acho que posso comer tudo isso!" Mas então nós fazemos, porque você é delicioso.
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Mas temos questões candentes sobre o burrito. Qual é a diferença entre um burrito da Califórnia e um burrito da missão? O chimichanga realmente se qualifica como um burrito? O que é mesmo um burrito Kogi? Todas essas perguntas e muito mais são respondidas por este Guia Definitivo de Burritos, criado pelo Fairmont San Francisco.
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Por que o Fairmont? Suponho que seja porque o Fairmont e o burrito Mission são ícones de São Francisco. Eh, não pense demais. Apenas aproveite.
Produzido por Fairmont Hotels and Resorts
Agora, algumas dessas coisas podem causar alguma controvérsia. Esse negócio de batata frita no burrito da Califórnia é novidade para mim. Não é assim que eles fazem em Nova York, mas talvez não saibamos o que estamos fazendo aqui.
De qualquer forma, a partir de amanhã, teremos que encontrar outra coisa para debater além da política, então estamos oferecendo este guia de burrito.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.
