No Dia de São Patrício, é tentador comprar uma garrafa de corante alimentar verde e simplesmente ir à cidade com tudo que você planeja consumir ou alimentar seus filhos naquele dia. Pão verde! Iogurte verde! Boom, você está festivo. Mas Comida do Dia de São Patrício para crianças é complicado; Tenho lembranças nada agradáveis de minha mãe fazendo a mesma refeição para o dia de São Patrício todos os anos; leite verde (ugh) purê de batata verde (nada atraente) e presunto com repolho. Você conhece uma criança que gosta de repolho? Exatamente.
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Aqui está o negócio: se o seu criança exigente não come algo nos outros 364 dias do ano, mergulhar em corante alimentar verde provavelmente não ajudará. Nós entendemos; você quer ser festivo e divertido, mas ainda assim alimentá-los com comida saudável (ish). Então, o que um pai bem-intencionado deve fazer?
Antes de ir ao Costco e comprar uma garrafa jumbo de corante alimentar, verifique estes nove alimentos verdes que seus filhos vão adorar. Bônus: nenhum deles envolve corante alimentar. (Gasp!) Sim, todos esses alimentos aprovados para crianças são naturalmente verdes e naturalmente deliciosos. Então, se você precisa de ideias para um assassino
Panquecas de smoothie verde
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Imagem: Pequenos Foodies Saudáveis.
Nunca conheci uma criança que não gostasse de panquecas e esses são os melhores, porque são feitos de smoothies verdes. Sim, smoothies. Faça um grande e velho smoothie, faça um pouco mais e adicione mais alguns ingredientes para a massa de panqueca verde perfeita. Esta é uma ótima maneira de colocar algumas verduras na manhã de seus filhos; O St. Patrick's vem apenas uma vez por ano, então ordene-o e coloque o máximo possível de vegetais nessas barrigas exigentes.
Queijo Mac ‘n’ Verde
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Pode não parecer Kraft Mac visto da caixa, mas o queijo sagrado tem um sabor melhor. Até o comedor mais exigente vai adorar isso mac verde com queijo. Porque? Porque está se afogando em queijo. Além disso, porque sua bondade pegajosa é tão incrivelmente deliciosa, seus filhos nem vão comentar o fato de que viram você colocando espinafre nele.
Tigela de smoothie verde
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Hum, olhe aquele tom verde super-bonito. Se seus filhos são do tipo que exigem sorvete no café da manhã, este verde de dar água na boca tigela de smoothie é uma ótima (e linda) alternativa. É doce o suficiente para parecer uma guloseima, mas repleto de frutas e vegetais, então você se sente bem em dar para seus filhos. Adicione coco, frutas vermelhas e nozes para finalizar este começo indulgente de manhã.
Queijo Verde Grelhado
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Tenho certeza de que houve cerca de três anos da minha infância em que vivi exclusivamente de queijo grelhado; Kid Me está babando sobre isso queijo verde grelhado recheado com pesto de abacate, queijo cremoso e um pão multigrãos em borracha.
Marshmallows verdes
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Observe o poder do matcha. Estes fofos marshmallows verdes são feitos com apenas seis ingredientes. Eles são ridiculamente leves e naturalmente adoçados - o que contribui para o perfeito marshmallow. Março é certamente "como um leão" este ano, e a previsão é de neve em St. Paddy's em vários lugares, então combine-os com algumas canecas de chocolate quente de chocolate branco para o melhor deleite de dia de neve. (Dedos cruzados.)
Ravioli Verde
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Ravioli é um clássico favorito das crianças, e este ravioli verde usa espinafre para fazer um jantar do Dia de São Patrício que irá satisfazer crianças e adultos. Se você não tem tempo para fazer esta receita do zero, você também pode comprar ravióli verde na maioria dos supermercados para reduzir o tempo de preparação. Cubra com parmesão e pinhões torrados, ou simplifique para as crianças com manteiga, sal e pimenta.
Rosquinhas verdes
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Não são apenas estes donuts verdes hum, bem, verdes, eles também são assados - não fritos, então você pode se sentir bem por deixar seus filhos roubarem um extra depois do jantar. Eles também embalam um ponche de chá verde (antioxidantes!) E, portanto, dão a desculpa de que você precisava (vamos ser realistas, você não precisava de uma desculpa, mas agora você tem uma) para fazer donuts caseiros. Eles são tão fáceis e deliciosos que você vai acabar com esses bebês caminho com mais frequência do que apenas o Dia de São Patrício.
Biscoitos de chocolate verde
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Esses biscoitos matcha de chocolate branco são biscoitos de chocolate disfarçados, graças às gotas de chocolate branco e chá verde. E acredite em nós: você vai fazer um teste de sabor na metade do primeiro lote, antes mesmo de ficar bom. Portanto, asse um lote e congele um lote. Ou dois. Ou cinco.
Pizza verde
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Se você perguntar a qualquer criança desde a idade em que ela começa a falar, bem, para sempre, quais são suas três comidas favoritas, há uma boa chance de que haja pizza lá. E isto pizza de brócolis com quatro queijos não é apenas festivo e verde; sua crosta crocante e crocante e quatro queijos farão com que até o comedor mais exigente se regozije com a bondade. Procurando por um atalho durante a noite da semana? Pegue um pouco de naan pré-fabricado ou pão achatado para usar como crosta.
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Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em fevereiro de 2015.