Não há nada como agitar alguns comida afetiva no final de um longo dia. Mantenha as coisas gostosas e interessantes com essas novas reviravoltas em um antigo favorito.
Poutine é um verdadeiro clássico canadense. Acredita-se que tenha se originado em Quebec no final da década de 1950 e, desde então, tem aquecido nosso estômago. A mistura de batatas fritas salgadas com coalhada de queijo e molho é o alimento reconfortante perfeito após um dia nas pistas ou uma semana difícil de trabalho. É tão quente e pegajoso que você não se cansa disso.
Claro, existem muitas redes de fast-food que oferecem uma solução imediata, mas nada melhor que o caseiro. Food.com oferece uma receita simples para iniciantes em Poutine canadense real. A partir daí, você pode realmente ser criativo. Experimente trocar seus queijos favoritos, experimentar diferentes tipos e formatos de batatas e até mesmo fazer o seu próprio molho.
Receitas exclusivas de poutine
Se batatas, queijo e molho não parecem uma refeição completa, há muitas maneiras de adicionar algo extra. A Reader’s Digest recomenda poutine com frango assado ao molho barbecue e cheddar, que inclui alguma proteína extra e dá ao prato um toque sulista. Com vontade de algo um pouco mais sofisticado? Talvez CTVs lagosta poutine é mais do seu gosto. Leva um prato tradicional de Quebec e adiciona um toque costeiro para resultados extraordinários.
Achou que aquelas taters brancas eram a única maneira de começar este prato? Não mais! Para algo totalmente novo, ofereça ao Food Network batata doce poutine uma tentativa. Os açúcares naturais na batata-doce adicionam um sabor único que com certeza tentará seu paladar de uma maneira totalmente nova.
Ou para algo totalmente diferente, experimente o Cooking Channel's nhoque poutine. Opta por bolinhos de nhoque em vez de batatas fritas e camembert em vez da coalhada de queijo comum. Apostamos que você nunca teve nada parecido antes! Esta também é uma maneira mais saudável de ir, já que o nhoque não precisa ser frito, e você pode optar por nhoque de trigo integral para alguns nutrientes extras.
Se nenhuma dessas receitas despertar seu interesse, não desista! Peça emprestado de qualquer lugar para fazer seu poutine do jeito que você gosta. Você pode começar brincando com diferentes tipos de carnes e queijos. Vegetais e especiarias também atuam como ótimas coberturas. Se você é um fã da culinária mediterrânea, experimente polvilhar um pouco de queijo feta, azeitonas e tomates picados em suas batatas fritas. Ou, para um toque italiano, crie seu próprio poutine de quatro queijos e salsichas. Com um pouco de experimentação, você com certeza encontrará algo que ama - e com certeza verá o poutine sob uma luz totalmente nova.
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