Provavelmente, pelo menos uma (ou cinco) pessoas em seu círculo social expressaram preocupação sobre comer em recipientes de plástico e usar talheres de plástico. Mas esses produtos de plástico são realmente tão tóxicos quanto muitas pessoas acreditam - e compram produtos sem BPA realmente faça a diferença?
Dr. Steve Hentges, diretor sênior do Grupo Global de Policarbonato / BPA no Conselho Americano de Química, diz a SheKnows que o plástico de policarbonato é frequentemente usado para fazer recipientes de plástico reutilizáveis, pratos e talheres porque é transparente, leve e resistente a estilhaços.
Hentges explica que a controvérsia em torno do bisfenol A (mais conhecido como BPA) vem de alegações de que níveis baixos podem ser prejudiciais à nossa saúde - mas ele diz que a pesquisa conta uma história diferente.
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“Um programa de pesquisa abrangente conduzido pelo governo dos EUA e com o objetivo de resolver as incertezas remanescentes sobre a segurança do BPA foi recentemente concluído”, disse Hentges. “Com base substancialmente nesta pesquisa, que inclui cerca de 30 estudos, o
O FDA responde à pergunta "O BPA é seguro?" com uma resposta clara e inequívoca: ‘Sim’. ”Pediatra Dra. Neela Sethi Young reconhece as descobertas da FDA, mas permanece desconfiado de produtos que contenham BPA. “Houve dados anteriores sugerindo que o BPA pode ter efeitos negativos no cérebro e nas glândulas da próstata de fetos, bebês e crianças ”, disse Young ao SheKnows. “Também foi relatado que O BPA pode levar a um aumento da pressão arterial.”
Young é um defensor da compra de produtos sem BPA, observando que é bastante fácil encontrá-los e que eles têm o bônus adicional de serem ecologicamente corretos. “Acredito que nós, como sociedade, devemos diminuir o uso de plástico, devido aos seus efeitos negativos no meio ambiente, e tentar avançar para embalagens reutilizáveis, tanto quanto possível”, diz ela. “Diminuir nossa pegada de carbono nos ajudará a todos no futuro.”
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Mas do ponto de vista da saúde, o FDA falou, e Hentges diz que comprar produtos sem BPA não importa para os consumidores. “A proliferação de rótulos sem BPA é uma indicação de que alguns fabricantes de produtos decidiram substituir os materiais feitos de BPA ou simplesmente evitá-los em primeiro lugar”, explica ele.
Nesse sentido, Hentges diz que o propósito de um rótulo sem BPA pode ser mais uma jogada de vendas e marketing do que uma tentativa sincera de transparência para o consumidor. “O fabricante pode estar tentando fazer você pensar que o produto é de alguma forma melhor sem BPA”, diz ele.
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Hentges também aponta que os rótulos sem BPA nos dizem qual é o produto não contém, mas não fornece informações sobre o que contém. Portanto, embora o rótulo seja factualmente preciso, ele não fornece necessariamente uma imagem completa ou útil.
“Os fabricantes de produtos sem BPA estão substituindo materiais feitos de BPA, que tem um histórico de 50 anos de segurança e alto desempenho”, explica Hentges. “À luz dos resultados de o estudo CLARITY, o que demonstra que o BPA tem muito pouco potencial para nos prejudicar, mesmo quando estamos expostos a ele ao longo de nossas vidas, evitar o BPA não parece fazer muito sentido. ”
Embora certamente não haja nenhum mal em comprar produtos sem BPA, de acordo com Hentges e o FDA, não há necessidade de se preocupar ou entrar em pânico com a segurança do uso de recipientes de plástico e talheres. Mas, no interesse de ser gentil com a Mãe Terra, provavelmente é melhor usar esses produtos com moderação.
