Eu sou uma mãe ocupada para meninas gêmeas de 6 anos muito ativas. A partir do momento em que acordo às 7 da manhã para prepará-los para a escola até a hora de dormir, finalmente às 20 horas, é uma ação ininterrupta para mim.
Com o equilíbrio entre minha carreira e vida com gêmeos, sempre tenho que ter certeza de que tenho os nutrientes adequados para me manter energizado ao longo do dia. O meio da tarde é quando me sinto lento e cansado. Este é o momento em que fico tentado a tomar uma grande xícara de café ou uma guloseima açucarada. Em vez disso, procuro um smoothie verde para me rejuvenescer e me manter correndo em círculos no parque e inventando novas receitas na cozinha. Com uma variedade de ingredientes que aumentam a energia para adicionar, eu realmente não sinto falta da cafeína ou do aumento do açúcar.
Experimente um smoothie verde com um ou mais dos ingredientes listados aqui para dar um impulso e fornecer energia de longa duração durante qualquer dia agitado. Eu gosto que a base dos meus smoothies verdes seja uma folha verde como o espinafre. É um sabor suave e combina bem com qualquer combinação de frutas, vegetais, nozes e sementes.
Aqui está minha lista de ingredientes:
Você pode adicionar para combater a fadiga e a exaustão. Adicione alguns ou adicione todos eles!
- Água de Côco: Existem muitos líquidos para adicionar aos seus smoothies, além de apenas água. A água de coco é ótima porque ainda tem poucas calorias, mas contém eletrólitos naturais como sódio e potássio. A pessoa média transpira cerca de 1,5 galão por dia, por isso é importante repor eletrólitos para evitar a fadiga. As bebidas esportivas mais populares também contêm eletrólitos, mas são ricas em açúcares processados.
- Carne de coco: Se você vai usar água de coco como base, não esqueça da polpa de coco! A água de coco e a polpa de coco são a parceria perfeita no combate ao cansaço. A carne de coco é uma grande fonte de potássio. Apoia o crescimento do corpo e mantém a função normal do coração, sistema digestivo e muscular. Mesmo que o potássio não forneça energia diretamente, quando deficiente você experimentará fraqueza que o desencorajará de atividades físicas.
- Salsa: A salsa não apenas ajuda a eliminar as toxinas do corpo e a apoiar a função renal, mas também é rica em ferro. A deficiência de ferro é a deficiência nutricional mais comum nos EUA porque é um dos minerais mais difíceis de absorver pelo corpo. O ferro ajuda a produzir hemoglobina, que ajuda a distribuir oxigênio por todo o corpo. É vital incluir o ferro em sua dieta, tanto quanto possível, para evitar fadiga extrema e falta de ar, juntamente com várias outras doenças.
- Morangos: Escolhi morangos para combinar com salsa porque contém mais vitamina C do que laranjas. A vitamina C não apenas atua como um auxiliar na absorção de ferro, mas por ser um nutriente solúvel em água, ela também ajuda a converter os alimentos que comemos em energia. Nossos corpos usam vitamina C para fazer L-carnitina, que ajuda a queimar gordura para obter energia.
- Sementes de chia: Um dos superalimentos do mundo, as sementes de chia são ricas em cálcio, fósforo, magnésio e manganês. Eles ajudam a prevenir a hipertensão e são importantes para o metabolismo energético. Eles também são conhecidos como “comida corrente asteca”. Eles usaram sementes de chia para aumentar sua energia e aumentar sua resistência.
- Mamão: Esta fruta adiciona uma textura cremosa aos smoothies e também é rica em fibras, portanto, mantém você mais saciado e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue. Ao adicionar mais fibra aos seus smoothies, você pode evitar picos e quedas de açúcar no sangue.
- Pepino: A maioria das pessoas não sabe que pepinos são considerados energia limpa. Pepinos contêm carboidratos que não são sobrecarregados por gordura, colesterol ou sódio. É a energia solar dos vegetais.
- Espirulina: Esta microalga verde-azulada é uma das fontes de alimento mais ricas e completas do mundo, com mais de 100 tipos de nutrientes e consiste em 60% de proteína. É o equivalente à bebida energética da natureza. Esses mais de 100 nutrientes não só ajudam nos níveis de energia física, mas também aumentam a mente.
Smoothie verde para começar
Ingredientes:
- 2 xícaras de espinafre verde
- 1/4 xícara de salsa
- 1 banana
- 4-5 morangos
- 3 datas
- 1/2 colher de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de gelo
Troque o que você não gosta ou adicione mais com a lista que forneci para você.
Divulgação: Este post é parte de uma colaboração entre Garnier e SheKnows.
