Mantenha esses 16 grampos em seu despensa e você sempre terá um plano de backup quando precisar de uma refeição de última hora.
1. Macarrão seco
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Falando em macarrão, é outro ótimo alimento básico. Você pode usá-lo com o molho de espaguete acima ou experimentar este salada cremosa de massa com cheddar.
2. Feijão enlatado e leguminosas
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Feijão enlatado e legumes (incluindo feijão frito) são fontes fantásticas de proteína que podem fazer você esquecer que está comendo uma refeição vegetariana - como este salada mediterrânea rápida de grão de bico.
3. Tomates enlatados
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Quer sejam inteiros, em cubos ou esmagados, os tomates enlatados são a base para vários pratos e, na maioria dos casos, podem ser facilmente substituídos por tomates frescos. Experimente molho de espaguete italiano caseiro
, que você pode comer com qualquer massa que tiver à mão - você pode até adicionar um pouco de carne moída, se quiser.4. Arroz
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O arroz pode ser usado com quase todos os ingredientes que você tiver à mão para criar uma refeição saudável e reconfortante. Por esta frango cremoso e caçarola de arroz, substitua o molho caseiro por duas latas de creme de cogumelos ou canja de galinha e aproveite ainda mais os alimentos básicos da despensa.
5. Sopa de creme de qualquer coisa em lata
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Quer se trate de frango, cogumelo ou brócolis, as latas de sopas de creme condensado podem encontrar seu caminho em muitas caçarolas e refeições de uma panela. Tente fazer frango com brócolis com queijo e arroz para inserir alguns vegetais importantes na dieta do seu filho com fator de reclamação zero.
6. Batatas
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Batatas podem rapidamente se tornar uma refeição com um pouco de carne restante, churrasco ou pimenta. Tente isto padeiro recheado com pimenta para um almoço ou jantar farto.
7. Aveia
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A aveia é usada para acumular muitas receitas saudáveis, como esta bolo de carne de peru saudável.
8. Atum ou frango enlatado
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O atum e o frango enlatados muitas vezes podem ser substituídos um pelo outro e usados em receitas de jantar que tendem a utilizar outros alimentos básicos da despensa e do freezer, então eles são uma exigência da despensa cheia de proteínas. Tente isto frigideira de atum rápido receita com atum ou frango.
9. Caldos e caldos
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Quer você use enlatados, cubos ou grânulos, caldos e caldos de frango, carne ou vegetais são extremamente versáteis. Além da óbvia preferência da sopa, gostamos disso frango magro e brócolis Alfredo.
10. Manteiga de amendoim
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Não estamos sugerindo que você tenha um sammie PB&J para o jantar (a menos que seja assim que você rola), mas a manteiga de amendoim é mais prática do que as pessoas imaginam. Espalhe em panquecas ou waffles, use para fazer molhos caseiros de manteiga de amendoim ou experimente um saborosa almofada tailandesa asiática.
11. Mistura de panqueca / waffle
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A mistura para panquecas é muito versátil e pode ser usada para fazer uma variedade de receitas de pão e pastelaria. Você vai adorar isso receita fácil de pizza tostada tanto quanto seus filhos.
12. Biscoitos ou pretzels
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Claro, eles são ótimos lanches, mas também podem ser esmagados para fazer recheio para bolos de carne ou hambúrgueres - ou até mesmo usados como um revestimento para algo como mordidas de frango com crosta de pretzel.
13. Os “10 grandes” temperos
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Embora possa variar de pessoa para pessoa, existem 10 temperos básicos (além do sal e da pimenta) com os quais todo cozinheiro deve começar. Você sempre pode adicionar mais à sua coleção.
- Tempero italiano
- Pó de alho
- Cebola em pó ou flocos
- Cominho (levemente esfumaçado, mexicano / Tex-Mex)
- Salsa ou coentro (fresco - diferente, mas muitas vezes pode substituir um para o outro)
- Pimenta em pó (fumado, tempero suave, mexicano / Tex-Mex)
- Pimenta vermelha esmagada
- Pimenta da Jamaica (muitas vezes pode ser usada em vez de canela, gengibre ou noz-moscada)
- Sálvia ou tempero de aves (terroso, geralmente usado com aves)
- Alecrim (perfumado, pinho)
Você pode precisar de alguns temperos adicionais para fazer isso, mas esta mistura seca e tempero vem junto em uma pitada.
14. Nozes e sementes
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Pense fora da caixa de salgadinhos usando nozes como crosta para carnes, adições a massas ou em saladas - como salada de frango com uvas e nozes.
15. Fruta seca
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Frutas secas podem ser jogadas em panquecas ou waffles, cereais ou granola, mas nosso uso favorito é em saladas como esta salada verde mista simples com cranberries.
16. Azeite e vinagre
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Óleo e vinagre podem ser usados juntos ou sozinhos para fazer molhos, para finalizar ou iluminar pratos e muito mais. Recomendamos vinho tinto ou vinagre balsâmico, que são os mais versáteis para saladas verdes ou de macarrão (e vinho tinto pode frequentemente ser substituído por outras). Esse Receita de molho grego usa vários de seus temperos obrigatórios (apenas substitua o orégano e o manjericão pelo tempero italiano).
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