Quando o tempo frio chega no outono, é fácil exagerar em nossas comidas favoritas. Felizmente, essas maçãs recheadas assadas são uma delícia de outono que você pode se sentir bem em saboreá-las.
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Maçãs recheadas assadas
Porção 4
Comer tortas de maçã todas as noites no inverno não fará maravilhas para sua consciência - ou sua cintura. Felizmente, essas maçãs recheadas assadas são carregadas com ingredientes saudáveis e completamente livres de culpa!
Ingredientes:
- 2 maçãs (McIntosh funciona muito bem)
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 4 datas, picado
- 2 colheres de sopa de nozes, picadas
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/3 xícara de suco de maçã
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Corte as maçãs ao meio e retire os caroços. Vire as maçãs de lado e corte uma parte de cada fundo para que possam sentar na assadeira.
- Misture a aveia, as tâmaras, as nozes, o xarope de bordo, a margarina, a canela e a noz-moscada em uma tigela pequena.
- Coloque a mistura nas metades da maçã.
- Despeje o suco de maçã sobre as maçãs e polvilhe com o açúcar mascavo.
- Coloque a bandeja no forno e asse por 25-30 minutos.
- Retire do forno e deixe as maçãs esfriarem um pouco antes de servir, pois estarão bem quentes.
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