Molho de frutas é uma doce mudança da versão clássica de tomate e pimenta. Este molho de frutas vermelhas pode ser servido como um mergulho para o seu vegano divertido neste verão e atualizado com frutas diferentes para cada estação (ou cada viagem para o mercado dos fazendeiros).
Molho de frutas é uma doce mudança da versão clássica de tomate e pimenta. Este molho de frutas vermelhas pode ser servido como um mergulho para o seu entretenimento vegano neste verão e atualizado com frutas diferentes para cada estação (ou cada viagem para o mercado dos fazendeiros).
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Molho de cereja de amora
Faz 2-1 / 2 xícaras
Ingredientes:
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- 1 xícara de amoras frescas
- 3/4 xícara de cerejas frescas sem caroço, dividido pela metade
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 2 jalapenos, semeado, picado
- 1 dente de alho picado
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 colheres de sopa de raspas de limão finamente raladas
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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Instruções:
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- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, mexendo ocasionalmente, antes de servir.
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