Pizza de inspiração alemã é uma nova abordagem de comida caseira - SheKnows

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A comida caseira alemã e a pizza colidem neste pão achatado que tem bastante salsicha e chucrute a cada mordida.

giada de laurentiis
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Para algo um pouco diferente para o jantar que seja leve, rústico e farto ao mesmo tempo, que tal uma pizza de bratwurst? Bem, é mais do que apenas salsicha - é chucrute, dois tipos de queijo e uma pitada de alecrim.

3.1 Pizza de chucrute de bratwurst

E você nunca vai adivinhar do que o molho é feito. É o molho Thousand Island, que dá a esta pizza um pouco de doce para acompanhar o chucrute.

3 pizza de bratwurst com chucrute

Acho que minha parte favorita, além de tudo, são as maçãs por cima. Então, para uma pizza divertida e diferente, prepare um jantar do festival alemão esta noite.

4 pizza de bratwurst com chucrute

Receita de pizza de bratwurst, maçã e chucrute

Esta pizza crocante é feita com um toque rústico do Velho Mundo. Coberto com bratwurst, dois tipos de queijo, chucrute, maçãs e molho Thousand Island, ele irá satisfazer seu desejo por comida alemã esta noite.

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2 porções

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 15 minutos | Tempo total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 2 porções de pão achatado
  • 4 colheres de sopa de molho Thousand Island (para o molho de pizza)
  • 6 fatias de queijo suíço
  • 3/4 xícara de chucrute, coado
  • 1 xícara de queijo cheddar picado ralado
  • 1 salsicha de bratwurst, cozida e cortada em fatias finas (como calabresa)
  • 1/2 uma maçã, sem caroço e picada
  • 4 traços de pimenta preta moída grosseiramente
  • 1-1 / 2 colheres de chá de folhas de alecrim frescas em cubos
  • 1/2 xícara de repolho roxo em pedaços finos
  • 1-1 / 2 colheres de sopa de molho Thousand Island (para cobertura)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Coloque o pão achatado em uma assadeira grande.
  3. Espalhe uniformemente o molho Thousand Island sobre o pão achatado.
  4. Cubra com uma camada de queijo suíço.
  5. Adicione uma camada de chucrute.
  6. Cubra com fatias de bratwurst.
  7. Polvilhe pimenta e alecrim por cima.
  8. Cubra com a maçã e leve ao forno até o queijo derreter.
  9. Enfeite com o repolho roxo e regue o molho Thousand Island por cima.
  10. Sirva quente.

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