Esteja você preparando um jantar ou o almoço para seus filhos, uma cozinha organizada faz com que tudo flua com mais facilidade. Essas dicas podem ajudar.
Etapa 1: tire tudo de seus armários
Jogue fora ou dê tudo o que você não usa há alguns anos. Nem sempre é fácil abandonar os gadgets, mesmo aqueles que você nunca usa, mas seja honesto consigo mesmo. No mínimo, armazene-os em uma área menos usada, como um armário alto.
Etapa 2: Substitua os itens danificados
Jogue ou conserte a panela com o fundo queimado desde o momento em que deixou a água fervendo no fogão e a panela com um cabo instável e inseguro. O mesmo vale para a peneira do funil que entope facilmente e o copo medidor com vazamento.
Etapa 3: separe os itens usados com frequência
Armazene os itens que você usa com frequência em locais de fácil acesso, como na ilha da cozinha ou em uma gaveta ao lado do fogão. Guarde a assadeira de Natal e os itens estranhos que você raramente usa na garagem, no porão, em uma caixa no armário ou no armário de um quarto extra.
Etapa 4: guarde potes e frigideiras perto do fogão
Mantenha os itens que você usa para cozinhar perto da área de cozinhar e servir da cozinha para fácil acesso. Considere pendurar um suporte para panelas decorativo na parede da cozinha ou suspenso no teto para armazenamento. Armazene as tampas adicionando recipientes rasos na parte de trás das portas do armário. Mantenha talheres e peças de servir por perto também.
Etapa 5: crie centros de atividade e armazene os utensílios necessários nas proximidades
Por exemplo, considere sua área de armazenamento / despensa e freezer. Periodicamente, examine e descarte itens que você sabe que nunca usará.
Para a área de preparação de alimentos, armazene tábuas de cortar, facas, copos e colheres de medida e tigelas de mistura.
Se você gosta de panificação, armazene farinha, açúcar, fermento em pó e refrigerante e outros ingredientes usados com frequência nesta área, junto com tigelas e colheres de medida / xícaras.
A área de cozimento deve ter um pote de utensílios com colheres, espátulas e batedeiras, bem como porta-panelas e potes e frigideiras.
Faça o mesmo para as áreas de limpeza, atendimento e eliminação de resíduos.
Etapa 6: limpe a desordem da bancada
Mantenha as bancadas livres de itens desnecessários, como bugigangas não relacionadas ao cozimento, para facilitar a limpeza. Encontre outra casa para a papelada, contas, etc.
Etapa 7: Faça uma lista
Mantenha uma lista dos itens e suprimentos necessários à medida que os encontrar. Faça com que os membros da família contribuam antes de terminar o resto do sabão de lavar louça, sacos de sanduíche ou outros produtos domésticos descartáveis.
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