O sanduíche de carne e cheddar do copycat Arby's é muito melhor do que o drive-thru - SheKnows

Não visitei um Arby's até a adolescência. Simplesmente não havia nenhum onde eu cresci. Tínhamos McDonald’s e Wendy's suficientes para todo o estado, mas nenhum Arby’s.

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Ainda me lembro de entrar na lanchonete e ficar muito animado com uma coisa simples como batatas fritas. Pareciam tão incríveis em comparação com as batatas fritas normais que qualquer outro lugar vendia. O que eu não esperava amar tanto quanto amei foi o sanduíche de rosbife com molho cheddar.

Já se passaram anos desde que eu comi aquele sanduíche, mas um anúncio da Arby’s online me fez pensar sobre isso novamente, e como o desejo me oprimiu, percebi que é provavelmente a coisa mais simples de recriar em casa. Um pouco de carne assada fatiada, queijo cheddar, leite e ketchup são praticamente tudo de que você precisa, e você vai se deliciar rapidamente.

Receita de sanduíche de carne e cheddar do Copycat Arby's

O sanduíche clássico da Arby's pode ser facilmente feito em casa com apenas alguns ingredientes simples para aquele sabor de fast-food quando você não quiser sair de casa.

Serve 1

Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 1 minuto | Tempo total: 11 minutos

Ingredientes:

• 1/4 libra de rosbife em fatias finas
• 2 onças de queijo cheddar amarelo
• 1-2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de água
• 1/4 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta
• 1 pão partido (ou rolo de cebola se você realmente quiser imitar o original)

Instruções:

1. Em uma tigela pequena, derreta o queijo e o leite, mexendo até derreter. Se você não conseguir alisar mexendo, coloque em um processador de alimentos e processe por 10 segundos até ficar homogêneo. Deixou de lado.
2. Em uma tigela pequena, misture o ketchup, a água, o alho em pó, o sal e a pimenta e espalhe por dentro do pão.
3. Aqueça o rosbife colocando-o em uma frigideira em fogo médio por 1 minuto. Empilhe o rosbife no fundo do pão.
4. Coloque o molho de queijo por cima do rosbife e coloque a outra metade do pão por cima.
5. Sirva com batatas fritas e mais molho para mergulhar.

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