Esta é uma abordagem totalmente nova para o queijo grelhado. Por causa do ovo adicionado, você pode comer isso no café da manhã. Não vamos contar!
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É hora de mudar as coisas! Esse sanduíche simples é cheio de sabor e perfeito para o café da manhã… ou almoço… ou até jantar! Imprensado entre dois pedaços de pão crocante amanteigado você encontrará queijo cheddar picante, um ovo mole, bacon crocante e espinafre! Este é o tipo de sanduíche que você não vai querer compartilhar. Não se preocupe, não iremos julgá-lo. Nós entendemos completamente. Olha só que delícia!
Receita de sanduíche de queijo grelhado no café da manhã
Rende 1 sanduíche
Ingredientes:
- 1 ovo gigante
- 2 fatias de pão de sanduíche
- 2 colheres de sopa de manteiga salgada
- 2 fatias de queijo cheddar picante
- 3 fatias de bacon crocante
- 1/3 xícara de espinafre fresco
Instruções:
- Em uma frigideira levemente untada com óleo, coloque um ovo, tomando cuidado para não quebrar a gema. Tempere levemente com sal e pimenta e frite em fogo médio. Vire o ovo e cozinhe do lado oposto. Cozinhe o ovo um pouco menos porque ele vai cozinhar um pouco mais quando você cozinhar o sanduíche.
- Com cuidado, retire o ovo da frigideira e coloque-o em um prato pequeno enquanto monta o sanduíche.
- Passe manteiga em um lado de cada fatia de pão, usando 1 colher de sopa de manteiga por fatia.
- Adicione o lado amanteigado do pão à panela e cubra com uma fatia de queijo, bacon, ovo frito, espinafre, a fatia de queijo restante e cubra com a outra fatia de pão.
- Cozinhe em fogo médio-baixo até que o fundo esteja marrom crocante. Vire e continue a cozinhar do outro lado até dourar e torrar.
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