Outra semana outra Top Chef novato eliminado. Desta vez é o Chef Jamie Lynch. Você deveria ter usado sua imunidade, cara!
Mas foi uma jogada admirável. Nós vamos te dar isso, senhor.
Mais:Top Chef ’s BJ Smith revela como foi desafiador estar no programa
Então, como Lynch se sente sobre o que aconteceu? Vamos mergulhar direto em nossas perguntas e respostas com o chef.
Ela sabe: Você ficou surpreso com a sua eliminação?
Jamie Lynch: sim. Achei que eles aceitariam minha imunidade, mas não esperava que fosse eu a considerar os erros nos pratos de outros chefs.
SK: Como foi trabalhar com todos os jurados no show? Quem é o mais intimidante?
JL: Tom [Colicchio] é o mais intimidante porque é um chef fodão. Seu paladar é mais refinado e ele pode decifrar sua técnica através da degustação, o que é estressante.
SK: Qual concorrente você acha que merece vencer? Ou por quem você está torcendo?
JL: Mim. Eu ainda estou ligado Cozinha Última Chance e nele para ganhá-lo.
Mais: Quem deveria ganhar Top Chef? Amanda Baumgarten tem três chefs mulheres em mente
SK: Quem você considerou seu maior concorrente?
JL: Acho que todos lá são talentosos e capazes, mas os veteranos foram os que mais se preocuparam. Estou ansioso para cozinhar com todos eles novamente.
SK: Houve alguém no programa com quem você realmente entrou em conflito? Quem foi e por quê?
JL: Não. Eu me dei bem e tenho respeito por todos. Contanto que você não deixe Katsuji [Tanabe] abalar você ou chegar até você.
Mais: Top ChefSilvia Barban e Sylva Senat aparentemente tiveram problemas no programa
SK: Quem você acha que merecia ir para casa no episódio da noite passada?
JL: Havia algumas outras opções que eram melhores do que eu. Mas os juízes decidiram e eu respeito isso.
SK: Qual foi a melhor experiência que você teve no programa?
JL: As vitórias rápidas foram as melhores. Estar por cima é a melhor sensação, ainda mais nessa área com alguns chefs realmente excelentes.
SK: Qual foi o maior desafio para você no show?
JL: Ser removido de tudo durante as filmagens e não ter ideia do que estava acontecendo lá fora no mundo. Fizemos a inauguração do 5Church em Atlanta e foi difícil ficar no escuro durante esse processo.
SK: Quem é seu favorito Top Chef concorrente de todos os tempos e por quê?
JL: Kevin Gillespie. Ele é um chef incrível e, em geral, parece um cara bom com valores sólidos e cozinha de coração. Eu tenho um respeito louco por ele.
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.
