Salmão
O salmão não é apenas rico em ácidos graxos ômega-3, mas também é saboroso e não precisa ser carregado com molhos pesados para realmente brilhar. Cubra seu salmão com um destes deliciosos, leves, marinadas cítricase grelhe na churrasqueira. Combine-o com vegetais cozidos no vapor, como brócolis e cenoura, e seu grão integral favorito para um prato principal simples e saudável para o coração.
Feijões pretos
WebMD relata que tanto o feijão preto quanto o feijão vermelho são carregados com vitaminas do complexo B, niacina, folato, magnésio, cálcio, ácidos graxos ômega-3 e fibras solúveis. Essa é uma longa lista de guloseimas saudáveis! Esses Pimentas recheadas vegetarianas de fiesta mexicana estão transbordando de ingredientes saudáveis como feijão preto e espinafre e farão uma refeição saborosa e impressionante.
Batata doce
Entre o feijão e a batata-doce, esta ensopado de outono com nozes é uma grande potência para a saúde do coração. Não há um único ingrediente ruim neste prato saboroso e reconfortante, então você pode satisfazer suas papilas gustativas e fazer bem ao seu corpo.
tofu
O tofu é rico em minerais importantes, como cálcio, magnésio e potássio. Também é uma ótima alternativa à carne. Se você está com vontade de uma refeição leve, saudável e criativa, prepare estes wraps picantes de tofu de alface (foto acima).
Espinafre
Nenhuma surpresa aqui - este verde frondoso é uma verdadeira usina de nutrientes. Para um jantar leve e agradável, confira estes tomates recheados com espinafre e queijo. Ou tente isso salada de espinafre com bolo de cuscuz. O espinafre é um vegetal tão versátil que você pode colocar alguns punhados em praticamente qualquer coisa. Aprecie-o em seu próximo refogado, misture-o ao seu molho de macarrão favorito ou combine-o com outras verduras para uma salada saborosa em qualquer dia da semana.
arroz castanho
O arroz muitas vezes recebe um nome ruim, mas WebMD explica que marrom o arroz é rico em vitaminas do complexo B, fibras, niacina e magnésio, todos importantes para a saúde do corpo. Esse abóbora recheada é uma maneira elegante e satisfatória não apenas de obter seu arroz integral, mas também de saborear um pouco de espinafre saudável para o coração. Ou se você estiver com vontade de algo com um toque asiático, prepare alguns arroz vegetal frito.
