Existem certas sobremesas amadas que você não pode imaginar ficar muito melhor do que eles já estão. Por que mexer com perfeição, certo? E embora sempre tenhamos sido puristas no que diz respeito ao clássico sundae de sorvete, é oficial - fomos convertidos por Ingrediente secreto do sundae de sorvete de Chrissy Teigen. É crocante, nostálgico e totalmente inesperado. Desistir? São biscoitos de animais, pessoal. Esta mulher é uma visionária.
Teigen compartilhou seu remix de receita de sundae animal por meio dela Cravings de Chrissy Teigen blog esta semana, apelidando-o de uma versão “atualizada” da sobremesa. “Poucas coisas me trazem de volta à infância mais do que um clássico sundae com calda quente. A combinação de fudge quente e pegajoso com sorvete frio é o paraíso - e se derreter em um milkshake, melhor ainda. Hoje em dia, adoro fazê-los com as crianças ”, disse ela, antes de revelar o verdadeiro motivo pelo qual procurou seu ingrediente especial deliciosamente peculiar: filha de Luna 4
“Para o aniversário de Luna, decidimos tornar seus sundaes um pouco mais especiais, adicionando alguns biscoitos de animais de circo (lembra-se daqueles ??),” compartilhou Teigen. “Então, eu completei com este molho caseiro simples de calda quente.” A mãe de dois filhos - irmãozinho de Luna, Miles sem dúvida, gosta dessa receita também - então deu a todos nós permissão para “usar tanto calda quanto você quiser!” Hum, feito e feito, Teigs.
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No que diz respeito à receita real para o fudge quente de Teigen, é agradavelmente discreta. Leva apenas cinco minutos para preparar e cerca de 10 minutos para realmente fazer. Você sabe que é bom porque a lista simples de ingredientes consiste em chantilly, xarope de milho light, açúcar mascavo, cacau em pó, pedaços de chocolate agridoce, extrato de baunilha e sal marinho fino.
Além disso, uma vez que um pouco vai longe, Teigen diz que você pode simplesmente armazenar qualquer coisa que sobrar na geladeira e reaquecer suavemente "no próximo aniversário (ou dia da semana) chega. ” Sempre que você está tomando sundaes com seu molho caseiro, o autor do livro de receitas diz que você deve empilhá-los com sua cobertura de escolha.
E, graças a ela, nossa preferência em um futuro previsível será biscoitos de animais congelados.
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