Uma das melhores coisas sobre a comida é que ela pode transportar você para terras longínquas sem você ter que sair do país ou mesmo de sua casa. Aderir ou começar o seu próprio aventura O clube de comida pode ser uma ótima maneira de experimentar pratos interessantes, gourmet e exóticos de todo o mundo e ainda ficar no seu próprio quintal. Os únicos requisitos? Uma sensação de aventura e um estômago forte! Aqui estão alguns dos clubes de comida e passeios gastronômicos mais deliciosos do país. Use-os como inspiração para você ou junte-se a eles, se puder.
Os melhores clubes e passeios gastronômicos de aventura em todo o país
Gastronautas de Nova York
Em uma cidade com pessoas de mais de 190 países diferentes, é justo que haja um clube de comida de aventura que saboreie e experimente comidas nativas de países de todo o mundo. Uma vez por mês, o grupo viaja pelos cinco distritos em busca de autênticos restaurantes globais, experimentando os alimentos mais exóticos ou, talvez, mais bizarros que são a culinária cotidiana para os nativos de destaque países. Por exemplo, uma excursão recente levou o clube à Taverna Grega Loukoumi em Astoria, Queens, para uma salada de cérebro de cordeiro escalfada. Definitivamente, este clube não é para quem tem estômago fraco, sendo mais ideal para os gourmets com um paladar aventureiro e dispostos a tentar de tudo uma vez.
Para mais informações visite http://www.gastronauts.com.
San Francisco Food Adventure Club
As aventuras culinárias desse clube gastronômico de São Francisco variam do louco ao comum. Uma viagem recente incluiu comer durian (uma das frutas mais fedorentas da região), e outra deu aos sócios do clube um gostinho de ostras frescas em uma fazenda de ostras. Este clube de alimentação se concentra em aprender de onde vêm os alimentos, escolhendo ingredientes frescos e levando ingredientes para cozinhar em casa. Este grupo também tem faixas com emblemas para cada aventura que os foodies participam (estilo Girl Scout). Então comece a comer e ganhe esses emblemas!
Se você estiver interessado em mais informações, verifique a página do clube no Facebook em http://www.facebook.com/pages/SF-Food-Adventure-Club/115010116747?v=wall.
The Denver Adventurous Eaters Club
O nome deste clube diz tudo - os gourmets do clube são definitivamente comedores aventureiros. Este grupo come de tudo, desde miudezas a lutefisk (um prato de peixe norueguês comum que data dos vikings) e língua - e eles adoram! O grupo atravessa Denver e janta em restaurantes com comidas bizarras, às vezes chegando a cozinhar com essas comidas. Não são permitidos comedores exigentes, este clube é só para pessoas com paladares aventureiros que estão prontos para tentar qualquer coisa pelo menos uma vez e talvez até mesmo voltar por alguns segundos.
Este clube de alimentação tem uma página MeetUp: http://www.meetup.com/denver-adventurous-eaters-club/.
Passeios gastronômicos pela cidade da Filadélfia
Embora não seja um clube gastronômico aventureiro em si, esse grupo é uma boa maneira de provar e experimentar comidas em toda a Filadélfia (eles também têm um posto avançado em Nova York). A cada semana, um grupo de amantes da comida explora a Filadélfia em uma das cinco excursões, que vão desde os favoritos locais até cerveja artesanal e queijo. Se você nunca teve a chance de experimentar um famoso pretzel macio da Filadélfia ou um bife de queijo, esta é uma ótima maneira de experimentar de tudo. Um passeio até o leva ao Terminal de Reading, que é equivalente a um mercado de agricultores coberto que geralmente tem uma seleção fora do comum de alimentos. Apenas certifique-se de vir com fome!
Para mais informações visite http://www.cityfoodtours.com/philadelphia/philly-food-tours-general-info.cfm.
Passeios culinários em Miami
Este passeio acontece em Miami, um delicioso caldeirão de culturas latinas. Os gourmets gostam de todos os tipos de comidas deliciosas e às vezes malucas. Este grupo percorre Miami em diferentes mercados e restaurantes em busca de pratos autênticos frescos e sazonais. Você tem a oportunidade de aprender sobre a herança da comida, bem como das pessoas, e você poderá afundar seus dentes em alguns pratos exóticos ao longo do caminho.
Para saber mais, confira http://www.miamiculinarytours.com/.
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