Se você deseja emagrecer no verão ou melhorar sua dieta, aqui estão seis opções simples de verão dicas de dieta de alguns de nossos especialistas em alimentação e nutrição favoritos.
Coloque sua cabeça no jogo
Tentando perder peso para a temporada de biquínis? Especialista em nutrição e New York Times A autora do livro best-seller Joy Bauer, R.D., diz que o caminho para emagrecer é colocar a cabeça no jogo. O livro mais recente de Bauer The Joy Fit Club(Wiley, abril de 2012) classifica o comprometimento como a regra número um para atingir seus objetivos. Ela diz que ter a cabeça no jogo significa entender seus objetivos pessoais, estar disposto a ir até o fim e ver a jornada como uma abordagem para a saúde para toda a vida (não apenas para o verão).
Não faça dieta excessiva
Embora você possa se esforçar para colocar aquele biquíni pequenininho antes de ir para a praia, tenha em mente que morrer de fome não é a resposta. Keri Glassman, R.D., autora de
Dieta Slim Calma Sexy (Rodale, maio de 2012) e fundador da Nutritious Life em Nova York, adverte que cortar muitas calorias irá contrariar seus objetivos de perda de peso. Uma abordagem mais saudável é comer mais alimentos saudáveis, especialmente alimentos ricos em proteínas. “Poupar proteína pode retardar a perda de peso, já que a proteína leva mais tempo para digerir do que carboidratos e muito pouco proteína também significa que você não está obtendo o benefício máximo da proteína na construção de massa muscular magra ”, ela explica. O músculo magro é a chave para manter seu metabolismo ativo durante todo o ano.Mantenha Real
Alimentos sem gordura e sobremesas sem açúcar podem soar como o sonho de quem está fazendo dieta, mas alimentos falsos não são vai fazer algum favor ao seu corpo de praia, especialmente se eles não satisfizerem seu físico e emocional fome. Ellie Krieger, apresentadora do Food Network’s Apetite saudável e autor de Comfort Food Fix (Wiley, outubro de 2011), diz que “um pouco da coisa real vai longe. Por exemplo, prefiro usar duas fatias de bacon de verdade no meu BLT do que bacon de peru ou 'bacon' de tofu. ”Além disso, faça certifique-se de realmente saborear suas refeições - coma o que quiser (com moderação) e coma devagar e com atenção para que possa desfrutar de cada morder.
Aproveite substitutos mais saudáveis
Os churrascos de verão não precisam significar um desastre alimentar. De acordo com o chef famoso e autor de The Biggest Loser Cookbook Series, Devin Alexander, você pode ter uma temporada de churrasco saudável fazendo algumas substituições fáceis. Ela sugere, “substituindo 96 por cento de carne moída magra por lombo moído ou mesmo cortes mais gordurosos de carne ao fazer hambúrgueres, use iogurte molhos em vez de maionese em saladas ou como patês, adicione ervas frescas às saladas para um sabor grande e poucas calorias e opte por frutas frescas purês
em vez de misturas de coquetéis carregadas de açúcar pré-fabricadas. ”
Beba mais agua
Manter-se bem hidratado não é apenas a chave para sua saúde, mas também ajuda a perder peso. No entanto, isso não significa sentar à beira da piscina e comer pina coladas e margaritas. Muito pelo contrário, diz Bonnie Taub-Dix, R.D., autor de Leia antes de comer (Plume, agosto de 2010). “Beba água em vez de bebidas açucaradas ”, aconselha o especialista em nutrição. “Uma maneira simples de adquirir o hábito de se hidratar de forma saudável é trocar uma bebida açucarada por dia por água.” Considerando que o americano médio consome quase 800 calorias por semana de bebidas açucaradas, trocando-as por água pode eliminar mais de 41.000 calorias por ano (isso equivale a perder quase 5 quilos!).
Adicione mais saladas geladas ao seu menu de verão
Quando as temperaturas sobem, o mesmo acontece com seus desejos por pratos mais leves que não o sobrecarreguem. Taub-Dix sugere colocar saladas em seu menu diário. “Mantenha-se fresco em climas quentes incluindo muitas saladas frias recheadas com frutas frescas e vegetais - esses alimentos contêm naturalmente mais água do que a maioria dos alimentos, o que pode ajudar a mantê-la hidratada, além de fornecer uma variedade de nutrientes e uma abundância de cores e sabores ”, ela acrescenta.
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