Lanche é sinônimo de noite de cinema. Mas antes de hospedar seu próprio mini festival de cinema, você vai querer se armar com alguns lanches sérios que vão estourar a pipoca velha da água. Aqui estão três lanches favoritos da hora do cinema que farão seus convidados da noite de cinema buscarem mais.
Mistura de petisco de pipoca de chocolate branco
Este conglomerado doce e salgado pode não parecer bonito, mas uma mordida e todos os seus convidados da noite de cinema ficarão fascinados. Ele satisfaz tanto aqueles que gostam de doces quanto aqueles que desejam uma crocante salgada. Além disso, você pode montá-lo em nenhum momento. Porções: variam
Ingredientes
- 1 pacote de 30 onças mini-torção pretzels
- 4 xícaras de cereal de aveia torrado
- 4 xícaras de cereais crocantes de milho
- 2 xícaras de amendoim salgado
- 1 xícara de passas
- 1 pacote de 14 onças de chocolate ao leite revestido de doce
- 2 pacotes de 11 onças de gotas de chocolate branco
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
instruções
- Forre 3 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga e reserve.
- Combine os pretzels, ambos os cereais, amendoins, passas e pedaços de chocolate revestidos de doce em uma tigela grande.
- Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate branco com o óleo.
- No médio, leve ao microondas o chocolate e o óleo em intervalos de 2 a 3 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que o chocolate esteja liso e derretido.
- Despeje sobre a mistura de cereais e misture bem.
- Espalhe nas assadeiras preparadas e deixe esfriar.
- Quebre em pedaços do tamanho de uma mordida antes de servir.
Nachos supercarregados
Os nachos no cinema são essencialmente apenas batatas fritas rançosas afogadas em molho de queijo processado coberto com algumas fatias de jalapeño para dar um toque especial. Ei, eu também os amo... só estou dizendo! Se você deseja criar um nacho melhor para sua própria noite de cinema, nós temos a coisa certa. Esta receita de nacho é um pouco mais saudável, um pouco mais forte e muito mais deliciosa. Porções: variam
Ingredientes
- 1 libra de peru moído magro
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de cominho
- Pitada de sal
- 1 lata pequena de feijão preto refrito ou 1 lata pequena de feijão preto inteiro, escorrido e enxaguado
- 1 12 onças saco de chips de tortilha multi-grão
- 1 libra de queijo cheddar médio, ralado
- 1 xícara de queijo Monterey jack, ralado
- 1 cebola grande, picada
- 2 tomates picados
- 1 lata de 6 onças de chiles verdes cortados em cubos
- 1 lata de 6 onças de azeitonas pretas picadas
instruções
- Em uma frigideira grande, doure o peru moído em fogo médio-alto. Ralo.
- Adicione a pimenta em pó, cominho e sal.
- Em seguida, borrife o fundo em uma tigela ou travessa que possa ir ao forno (como em um prato de 9 por 13 polegadas) com spray de cozinha, em seguida, espalhe uma camada de feijão frito ou o feijão preto inteiro ao longo do fundo.
- Cubra o feijão com algumas batatas fritas e uma camada de queijo, peru moído, cebola, tomate, pimenta verde e azeitonas.
- Repita cerca de três vezes, ou até que todos os ingredientes sejam usados
- Asse em forno a 375 ° por 20 a 30 minutos ou até que o queijo derreta e borbulhe.
- Sirva quente com molho e creme de leite.
Sanduíches fáceis de sorvete
Todo cinéfilo acha difícil deixar de lado o gigantesco sanduíche de sorvete de biscoito de chocolate Tollhouse durante uma breve pausa para o banheiro e um lanche no cinema. Portanto, quando sua noite de cinema em casa chegar ao meio, esteja preparado para servir um pequeno lanche satisfatório que sempre atingirá o ponto ideal. Porções: variam
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoitos de chocolate “break-apart” (ou sua variedade favorita, como açúcar ou noz macadâmia de chocolate branco. Ei, faça tudo se quiser!)
- 1 grande banheira de sorvete de baunilha (ou, mais uma vez, sua variedade favorita. Seja criativo!)
instruções
- Prepare os biscoitos de acordo com as instruções da embalagem bem antes do início da noite de cinema e deixe esfriar. Queremos dizer completamente.
- Cerca de cinco minutos antes de estar pronto para montar seus “sanduíches”, coloque o sorvete no balcão para amolecer. Você vai querer espalhar um pouco, mas não deve derreter ou pingar.
- Pegue um par de biscoitos (quando você estiver jogando em combinações extravagantes, pense sobre o que pode ter um gosto melhor juntos, como duplo biscoitos de chocolate com sorvete de cereja, biscoitos de açúcar com sorvete de pêssego ou o clássico chocolate com baunilha). Certifique-se de que seu par de cookies seja compatível, se você fez mais de um tipo.
- Coloque uma colher grande de sorvete no “fundo” de um biscoito e cubra com o outro.
- Aperte suavemente os biscoitos para selar o sanduíche, raspando o excesso de sorvete ao redor da circunferência do sanduíche.
- Embrulhe em filme plástico e jogue no freezer imediatamente.
- Repita o processo até que você esteja sem cookies ou sorvete.
- Deixe os sanduíches de biscoito assentarem no congelador por pelo menos 3 horas.
- Desembrulhe antes de servir.
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