É um problema que confunde muitas mulheres grávidas. Se eu comer amendoim, meu bebê terá uma alergia severa a nozes? Devo evitar nozes por completo ou comer um pouco aqui e ali está bom?
Se você está grávida e tem evitado produtos com nozes porque está preocupada em transmitir uma alergia ao amendoim com risco de vida para o seu feto, aqui estão algumas dicas científicas conselho que você pode querer considerar: pegue um pedaço de torrada e espalhe uma gota de manteiga de amendoim (ou crocante, se for o seu caso) por todo o lado e tome um enorme, mordida sem culpa. Porque o consenso geral não apóia mais evitar o amendoim durante a gravidez.
O conselho que pesquisadores, cientistas e profissionais de saúde estão dando às mulheres grávidas é o seguinte: Evite nozes e produtos de nozes durante a gravidez e é improvável que a amamentação evite alergias em seus filhos (a menos, é claro, que você seja alérgico ou tenha um histórico familiar de alergias).
Então, de onde veio a paranóia da gravidez com amendoim e por que tantas pessoas ainda acreditam que o consumo pré-natal de nozes leva a graves alergias a frutos de casca rija em bebês?
Paranóia de amendoim na gravidez
Todos nós sabemos que as alergias ao amendoim têm aumentado nas últimas duas décadas. É incompreensível que a manteiga de amendoim - que já foi um sanduíche ou lanche básico na hora do almoço para muitos de nós - agora seja proibida nas escolas da Austrália.
A comunidade científica parece não ter uma explicação conclusiva para o aumento global das alergias a nozes, mas há alguns hipóteses comuns: Somos muito obcecados com limpeza e lenços antibacterianos, e há muitos aditivos e OGM em nosso dietas. A exposição a produtos químicos, cesarianas e falta de amamentação também foram apontados como possíveis culpados pela alergia - assim como a abstinência de certos alimentos. Entre na prevenção do amendoim.
Prevenção de amendoim
Algumas décadas atrás, os cientistas especularam que evitar o amendoim pode ajudar a prevenir a alergia, porque a exposição precoce à proteína do amendoim no útero pode sensibilizar os bebês.
Em 1998, o governo do Reino Unido sugeriu que as mães grávidas e lactantes e seus bebês deveriam evitar o amendoim. No entanto, um relatório publicado quase 10 anos depois, analisando o impacto desse conselho, não encontrou evidências claras que evitar o amendoim durante a gravidez e amamentação teve qualquer efeito sobre a prevalência de alergia em crianças. Ele também descobriu que as alergias ao amendoim estavam aumentando mais rápido do que no passado.
A favor e contra
Se você tem seguido a ciência desde que a hipótese de evitar o amendoim foi introduzida, é fácil ver por que a arena é confusa.
Em 2010, pesquisadores da Escola de Medicina Mount Sinai, em Nova York, nos disseram que bebês de mães que comeram amendoim durante a gravidez tinham um risco maior de alergia ao amendoim.
Então, em 2013, fomos informados de que o consumo de amendoim durante a gravidez na verdade reduz o risco de alergia infantil, com o efeito sendo mais forte nas mães que comiam mais nozes. Os pesquisadores de Boston concluíram que comer nozes pode na verdade ser uma proteção.
Estudos relacionaram a evitação e o consumo às alergias. No entanto, quando você olha para o equilíbrio das evidências disponíveis, definitivamente há mais peso na sugestão de que o consumo não tem efeito sobre as alergias infantis.
Portanto, por enquanto, o melhor conselho, resumido no final do ano passado pelo Dr. Ruchi Gupta, professor associado de pediatria da Northwestern University, parece ser este: “As mulheres grávidas não devem eliminar as nozes de sua dieta, pois o amendoim é uma boa fonte de proteína e também fornecem ácido fólico, o que poderia potencialmente prevenir defeitos do tubo neural e sensibilização."
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