Se você está seguindo uma dieta baixa em carboidratos, então aproveite esta saborosa receita de sanduíche de club sandwich sem o pão!
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Ingredientes:
- 1/4 libra de peru defumado
- 1/4 libra de rosbife magro
- 1/2 libra de queijo suíço com teor reduzido de gordura
- 1 litro de pickles verdes
- 1 pimentão amarelo
- 1 recipiente decorativo ou palitos simples
- 1 frasco de mostarda marrom picante
- 1 garrafa de gordura reduzida mil ilha
Instruções:
- Lave o pimentão, retire o caroço e corte em fatias de 1/2 polegada horizontalmente.
- Corte os pickles em quartos verticalmente - deve medir cerca de 1/2 "a 1" de espessura.
- Coloque um pickle não cortado no meio de uma tigela de 90 a 120 ml como divisória para mergulhar o conteúdo.
- Despeje 1/2 xícara de mostarda deli em uma metade do picles e 1/2 xícara de molho Thousand Island na outra.
- Pegue uma fatia de peru, uma fatia de rosbife e duas fatias de queijo uma em cima da outra.
- Pegue uma fatia de picles e coloque no meio da pilha.
- Enrole a carne e o queijo em torno do picles até formar um rolo de 2,5 cm de espessura. Prenda com um palito.
- Coloque os rolos em um prato grande e coloque a tigela com as conchas no centro.
- Enfeite com rodelas de pimentão e divirta-se!
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