Em junho, descobrimos que Olho QueerO especialista em culinária residente, Antoni Porowski, seria abrindo seu próprio restaurante Na cidade de Nova York. Agora, estamos obtendo mais detalhes sobre Village Den, e parece que este é um restaurante que definitivamente vale a pena visitar.
Um café casual rápido, Village Den incidirá sobre alimentos nutritivos de conforto. Ele está localizado perto de uma academia famosa e sofisticada em West Village, então o menu de baixo teor de carboidratos deve ser um sucesso.
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Porowski recebe muitas críticas pela comida simples que ensina aos heróis Olho Queer para cozinhar, mas olha, ele os está ajudando a desenvolver novas habilidades. Se você já olhou para ele Instagram histórias, você sabe que Porowski tem habilidades sérias.
Porowski também é, hum, bastante adequado (em
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Já que ele estará ocupado filmando Olho Queer e construindo sua carreira no entretenimento, Porowski está se concentrando no lado da criação de cardápios do negócio, enquanto seus sócios cuidarão das operações do dia a dia. Ele disse que depois de anos trabalhando em restaurantes em várias posições e como sommelier, ele nunca quis abrir um restaurante próprio - porque ele viu em primeira mão o quanto isso dá trabalho. Com esse arranjo, no entanto, ele consegue fazer a parte que ama sem ter que se preocupar com muitos detalhes gerais.
Village Den abre em setembro, e se outro Olho Queer os fãs estão tão animados quanto nós, talvez você queira entrar na fila agora.