Ervas
Quantas vezes você comprou um monte de, digamos, manjericão, apenas para jogar a maior parte fora porque só precisava de algumas colheres de sopa? Imagine poder sair para o seu jardim para cortar apenas o que você precisa para o jantar naquela noite. Mesmo se você não tiver espaço no solo, você pode plantar ervas em vasos e colocá-las em todo o seu pequeno espaço. As ervas crescem em vasos e caixas de plantio e ainda produzem uma generosidade abundante.
Alguns tipos de ervas que podem ser facilmente cultivados em vasos incluem tomilho, alecrim, manjericão, estragão, sálvia e hortelã. Certas ervas, como o alecrim, podem ficar muito grandes, então certifique-se de ler as etiquetas para ter uma ideia de quão grande as coisas ficarão e de quão grandes seus potes precisam ser para acomodá-las. Lembre-se também de que os potes pequenos tendem a secar rapidamente, por isso podem precisar de rega frequente.
Legumes
Alguns vegetais precisam de muito espaço para, e se você está lidando com um pátio minúsculo, provavelmente deve riscar as abóboras de sua lista de coisas para plantar. Mas colheitas como pimenta, pimentão, rabanete, beterraba, cenoura e um pouco de alface podem render muito sem ocupar o jardim. As plantas de tomate podem ficar muito grandes, mas o treinamento regular e a poda podem mantê-las manejáveis. O feijão branco cresce em vez de sair, o que economiza espaço. Assim como as ervas, os vegetais também podem ser plantados em caixas e recipientes, desde que tenham espaço suficiente para seu sistema radicular.
