Um chá da tarde elegante é uma das maneiras mais fáceis de entreter os convidados e é a maneira perfeita de comemorar um aniversário, uma festa de despedida de solteiro, chá de bebê ou aniversário. Com essas dicas fabulosas sobre tudo, desde convites para chá da tarde a ideias para recheio de sanduíches, oferecer um chá da tarde elegante nunca foi tão fácil.
Tradicionalmente, o chá da tarde tem sido um assunto um tanto abafado, mas hoje em dia o evento elegante é um pouco mais casual e muito mais divertido!
Os hóspedes mordiscam sanduíches, bolos deliciosos, scones e chantilly fresco enquanto tomam bebidas quentes (ou se você quiser animar as coisas, champanhe!) E conversam. O que poderia ser mais divertido do que isso?!
Siga estas etapas e você estará no caminho certo para ser coroada a anfitriã do chá da tarde com a muitíssima ...
O convite
Primeiro, você precisa decidir se deseja fazer um chá da tarde formal ou um evento mais casual. O tipo de convite que você enviar definirá o tom. Um convite por e-mail, por exemplo, indica um encontro casual. Se você se esforçar para imprimir convites bonitos e delicados e publicá-los individualmente, os convidados assumirão um tom mais formal. Certifique-se de incluir um código de vestimenta se você espera que seus convidados se vistam bem!
Preparando a comida
O serviço de refeições para o chá da tarde tem tudo a ver com petiscos. As pessoas geralmente esperam guloseimas doces, como biscoitos, cupcakes, bolo de frutas, pão de banana e friands. Se você não for muito picado na cozinha, pode ir à padaria e encher-se de assados; não há necessidade de suar na cozinha se esse não for o seu ponto forte.
Você também pode querer fornecer sanduíches de dedo para seus convidados. Pepino e cream cheese, ovo e alface, presunto e queijo suíço são ótimas opções, enquanto scones são uma deliciosa adição! Sirva scones com geléia e creme frescos e tenha muitos guardanapos à mão, pois os petiscos podem fazer bagunça.
Pondo a mesa de chá
É melhor começar com uma toalha de mesa de linho branco ou renda. Arrume travessas de scones, sanduíches, cupcakes, fatias e macaroons em travessas brancas simples com tigelas cheias de creme e geléia de morango.
Esta é a oportunidade perfeita para usar aquele bule que você guardou por anos! Prepare dois jarros de bebidas quentes - um para chá e outro para café - e coloque-os em uma extremidade da mesa. Além disso, coloque algumas rodelas de limão em uma jarra de água gelada e arrume-as perto das bebidas quentes com alguns copos.
Decorações de chá da tarde
Para decorar de forma simples e elegante a sua estação de chá, dirija-se à florista local para comprar um buquê de flores frescas. Um ramo de margaridas brotando de dois vasos de vidro altos parece doce, enquanto um buquê de rosas vermelhas perfumadas adiciona um pouco de glamour à ocasião. Você também pode usar guardanapos em tons vivos para injetar um pouco de cor na sua preparação de alimentos.
Servindo as bebidas quentes
Embora seja chamado de High Tea, é perfeitamente bom servir café aos seus convidados se essa for a bebida desejada. Suas xícaras e pires devem ser colocados à esquerda da bandeja, para que seja fácil para a pessoa que está servindo o chá chegar à próxima xícara.
Para um caso mais formal, prepare o chá antes de servir; para algo mais casual, você pode oferecer uma variedade de saquinhos de chá para os hóspedes escolherem sua bebida preferida e prepararem eles mesmos. Certifique-se de ter uma tigela vazia para as pessoas descartarem seus saquinhos de chá e colheres usados.
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