Após o sucesso do teste da caixa “Wonky Veg” da Asda em lojas inglesas selecionadas no início deste mês, o supermercado está distribuindo-as para 550 lojas em todo o Reino Unido.
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Como parte dos esforços da gigante do varejo para reduzir Comida de resíduos, 10.000 caixas estarão à venda nas lojas mensalmente a partir de março.
Cada caixa contém o suficiente para alimentar uma família de quatro pessoas por uma semana de trabalho - 5 quilos de frutas frescas e vegetais, como cenoura, batata, pimentão, alho-poró, cebola, pastinaga, pepino e repolho (o conteúdo exato varia de acordo com o temporada). A £ 3,50 por caixa, é 30 por cento mais barato do que um equivalente não vacilante.
Ian Harrison, diretor de qualidade de produção da Asda, disse: “Ficamos absolutamente maravilhados com a resposta ao nosso vacilante caixa de vegetais e acho que mostra o quão conscientes nossos clientes estão do desperdício de alimentos, especialmente na produção corredor.
“Sabíamos, com base em nossa pesquisa inicial, que os clientes não são prejudicados por um nó estranho aqui ou um hematoma ali e gostam do fato de que nosso intervalo irregular é um pouco mais barato, mas incluindo este 'feio' veg em formato de embalagem mista ajudou os clientes a economizar ainda mais dinheiro e planejar refeições para a família durante toda a semana, garantindo que nada seja jogado fora, mesmo quando é levado para fora do supermercado corredor.
“Estamos extremamente entusiasmados em poder levar a caixa de vegetais vacilantes para ainda mais pessoas em todo o Reino Unido e, por sua vez, apoiar ainda mais nossos produtores para garantir que estejamos comprando o máximo possível de sua safra.”
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Os clientes recorreram às redes sociais para mostrar o seu amor pelas caixas Wonky Veg:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
O esquema resultará em pelo menos 500 toneladas de "resíduos" de frutas e vegetais retirados dos agricultores e vendido na Asda no final de 2016, relatou o Recorde diário.
O produto pode ser classificado como "resíduo" simplesmente porque não atende às especificações exatas. Pode ser muito grande, muito pequeno, de formato estranho ou com manchas.
Asda já anunciou que mais 340 toneladas de cenouras e mais 300 toneladas de batata-doce foram vendidas na loja como resultado desta iniciativa, mas revisadas exigências em torno de tomates, uvas, frutas cítricas e batatas brancas agora significam que mais 3.000 toneladas de produtos frescos serão vendidos nas prateleiras somente este ano.
Será que os vegetais vacilantes estão chegando a um Asda perto de você? Verifique a lista de lojas para obter detalhes.
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