Quente cidra de maçã é um gostinho familiar do outono durante a temporada de férias. Embora você possa adulterar a variedade comprada em lojas com paus de canela e outros temperos quando você aqueça-o no fogão, fazendo cidra de maçã caseira exatamente como você gostaria é mais fácil do que você pensar.
Quente cidra de maçã é um gostinho familiar do outono durante a temporada de férias. Embora você possa adulterar a variedade comprada em lojas com paus de canela e outros temperos quando você aqueça-o no fogão, fazendo cidra de maçã caseira exatamente como você gostaria é mais fácil do que você pensar.
A receita de cidra mais básica inclui maçãs, açúcar e água. Todos os ingredientes são colocados juntos em uma panela e fervidos por horas até que as maçãs mais ou menos se desintegrem. Você pode seguir vários caminhos a partir desta receita básica para incluir paus de canela, cravo ou pimenta da Jamaica durante o processo de cozimento.
Sirva imediatamente ou guarde sua cidra de maçã fresca em um recipiente de plástico na geladeira por 2 semanas. Você também pode congelar sua cidra fresca para uso posterior. Experimente congelar porções individuais em uma forma de muffin para uma maneira fácil de preparar uma bebida de cada vez.
Cidra de maçã caseira é delicioso sozinho, quente ou frio, com um toque de rum ou sem. Se você quiser chutar um degrau, dê uma olhada nestes receitas de bebida de cidra de maçã para inspiração.